Продукт Йогурт 1% жирности, 4,4% белка, фруктовый богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.9%, Витамин В5, пантотеновая - 9.8% и Витамин В12, кобаламин - 15.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Йогурт 1% жирности, 4,4% белка, фруктовый можно выделить: Кальций, Ca - 15.2%, Фосфор, P - 14.9% и Медь, Cu - 8%
В продукте Йогурт 1% жирности, 4,4% белка, фруктовый содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Йогурт 1% жирности, 4,4% белка, фруктовый принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Йогурт 1% жирности, 4,4% белка, фруктовый содержит много белка и полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте йогурт 1% жирности, 4,4% белка, фруктовый можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 102 кКал | 1684 кКал | 6.1% |
Белки | 4.37 г | 76 г | 5.8% |
Жиры | 1.08 г | 56 г | 1.9% |
Углеводы | 19.05 г | 219 г | 8.7% |
Вода | 74.48 г | 2273 г | 3.3% |
Зола | 1.02 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% |
Витамин В4, холин | 14 мг | 500 мг | 2.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% |
Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.095 мг | 20 мг | 0.5% |
Бетаин | 0.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 195 мг | 2500 мг | 7.8% |
Кальций, Ca | 152 мг | 1000 мг | 15.2% |
Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% |
Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% |
Сера, S | 43.7 мг | 1000 мг | 4.4% |
Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.07 мг | 18 мг | 0.4% |
Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% |
Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% |
Селен, Se | 3.1 мкг | 55 мкг | 5.6% |
Фтор, F | 9 мкг | 4000 мкг | 0.2% |
Цинк, Zn | 0.74 мг | 12 мг | 6.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19.05 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.132 г | ~ | |
Валин | 0.362 г | ~ | |
Гистидин* | 0.108 г | ~ | |
Изолейцин | 0.238 г | ~ | |
Лейцин | 0.44 г | ~ | |
Лизин | 0.392 г | ~ | |
Метионин | 0.129 г | ~ | |
Треонин | 0.179 г | ~ | |
Триптофан | 0.025 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.187 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |
Глицин | 0.105 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.856 г | ~ | |
Пролин | 0.518 г | ~ | |
Серин | 0.271 г | ~ | |
Тирозин | 0.221 г | ~ | |
Цистеин | 0.04 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.697 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.297 г | min 16.8 г | 1.8% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.024 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.247 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% |
18:2 Линолевая | 0.022 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% |