Продукт Йогурт 1,15% жирности, 4% белка, фруктовый богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9%, Витамин В5, пантотеновая - 8.9% и Витамин В12, кобаламин - 14.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Йогурт 1,15% жирности, 4% белка, фруктовый можно выделить: Кальций, Ca - 13.8%, Фосфор, P - 13.6% и Медь, Cu - 7.9%
В продукте Йогурт 1,15% жирности, 4% белка, фруктовый содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Йогурт 1,15% жирности, 4% белка, фруктовый принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Йогурт 1,15% жирности, 4% белка, фруктовый содержит много белка и полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте йогурт 1,15% жирности, 4% белка, фруктовый можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 99 кКал | 1684 кКал | 5.9% |
Белки | 3.98 г | 76 г | 5.2% |
Жиры | 1.15 г | 56 г | 2.1% |
Углеводы | 18.64 г | 219 г | 8.5% |
Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% |
Зола | 0.93 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% |
Витамин В4, холин | 15.2 мг | 500 мг | 3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% |
Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.086 мг | 20 мг | 0.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 177 мг | 2500 мг | 7.1% |
Кальций, Ca | 138 мг | 1000 мг | 13.8% |
Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% |
Натрий, Na | 53 мг | 1300 мг | 4.1% |
Сера, S | 39.8 мг | 1000 мг | 4% |
Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.06 мг | 18 мг | 0.3% |
Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% |
Медь, Cu | 79 мкг | 1000 мкг | 7.9% |
Селен, Se | 2.8 мкг | 55 мкг | 5.1% |
Фтор, F | 9 мкг | 4000 мкг | 0.2% |
Цинк, Zn | 0.67 мг | 12 мг | 5.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.64 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.12 г | ~ | |
Валин | 0.329 г | ~ | |
Гистидин* | 0.099 г | ~ | |
Изолейцин | 0.217 г | ~ | |
Лейцин | 0.401 г | ~ | |
Лизин | 0.357 г | ~ | |
Метионин | 0.117 г | ~ | |
Треонин | 0.163 г | ~ | |
Триптофан | 0.022 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.17 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |
Глицин | 0.096 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.779 г | ~ | |
Пролин | 0.472 г | ~ | |
Серин | 0.246 г | ~ | |
Тирозин | 0.201 г | ~ | |
Цистеин | 0.036 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.742 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.316 г | min 16.8 г | 1.9% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.025 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.263 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% |
18:2 Линолевая | 0.023 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.01 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% |