Продукт Йогурт 1,4% жирности, 4,9% белка, фруктовый богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11%, Витамин В5, пантотеновая - 10.9% и Витамин В12, кобаламин - 17.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Йогурт 1,4% жирности, 4,9% белка, фруктовый можно выделить: Кальций, Ca - 16.9%, Фосфор, P - 16.6% и Медь, Cu - 8%
В продукте Йогурт 1,4% жирности, 4,9% белка, фруктовый содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Йогурт 1,4% жирности, 4,9% белка, фруктовый принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Йогурт 1,4% жирности, 4,9% белка, фруктовый содержит много белка и полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте йогурт 1,4% жирности, 4,9% белка, фруктовый можно выделить:
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 105 кКал | 1684 кКал | 6.2% |
Белки | 4.86 г | 76 г | 6.4% |
Жиры | 1.41 г | 56 г | 2.5% |
Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% |
Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% |
Зола | 1.03 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% |
Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% |
Витамин РР, НЭ | 0.105 мг | 20 мг | 0.5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 216 мг | 2500 мг | 8.6% |
Кальций, Ca | 169 мг | 1000 мг | 16.9% |
Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% |
Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% |
Сера, S | 48.6 мг | 1000 мг | 4.9% |
Фосфор, P | 133 мг | 800 мг | 16.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.07 мг | 18 мг | 0.4% |
Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% |
Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% |
Селен, Se | 3.1 мкг | 55 мкг | 5.6% |
Фтор, F | 9 мкг | 4000 мкг | 0.2% |
Цинк, Zn | 0.82 мг | 12 мг | 6.8% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.146 г | ~ | |
Валин | 0.402 г | ~ | |
Гистидин* | 0.12 г | ~ | |
Изолейцин | 0.265 г | ~ | |
Лейцин | 0.49 г | ~ | |
Лизин | 0.436 г | ~ | |
Метионин | 0.143 г | ~ | |
Треонин | 0.2 г | ~ | |
Триптофан | 0.027 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.208 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |
Глицин | 0.117 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.951 г | ~ | |
Пролин | 0.576 г | ~ | |
Серин | 0.301 г | ~ | |
Тирозин | 0.245 г | ~ | |
Цистеин | 0.044 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.909 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.387 г | min 16.8 г | 2.3% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.031 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.322 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% |
18:2 Линолевая | 0.028 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.012 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% |