Калорийность индейка, только кожа, запечённая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта индейка, только кожа, запечённая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки23.9г

🫙Жиры39.3г

🌾Углеводы0.6г

🔥Калории459кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен индейка, только кожа, запечённая?

Продукт индейка, только кожа, запечённая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 8.8%, Витамин В2, рибофлавин — 16.1%, Витамин В4, холин — 14.8%, Витамин В5, пантотеновая — 18.4%, Витамин В6, пиридоксин — 18.8%, Витамин В12, кобаламин — 57%, Витамин D, кальциферол — 14%, Витамин РР, НЭ — 51.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте индейка, только кожа, запечённая, можно выделить: Фосфор, P — 29.1%, Железо, Fe — 9.1%, Медь, Cu — 11%, Селен, Se — 38.4%, Цинк, Zn — 17.8%
В продукте индейка, только кожа, запечённая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта индейка, только кожа, запечённая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт индейка, только кожа, запечённая содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт индейка, только кожа, запечённая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте индейка, только кожа, запечённая можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокую калорийность
— содержание трансжиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта индейка, только кожа, запечённая или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «индейка, только кожа, запечённая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	459 кКал	1684 кКал	27.3%
Белки	23.94 г	76 г	31.5%
Жиры	39.31 г	56 г	70.2%
Углеводы	0.57 г	219 г	0.3%
Вода	34.91 г	2273 г	1.5%
Зола	1.27 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	79 мкг	900 мкг	8.8%
Ретинол	0.079 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.29 мг	1.8 мг	16.1%
Витамин В4, холин	73.8 мг	500 мг	14.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.92 мг	5 мг	18.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.375 мг	2 мг	18.8%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	1.71 мкг	3 мкг	57%
Витамин D, кальциферол	1.4 мкг	10 мкг	14%
Витамин D3, холекальциферол	1.4 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%
гамма Токоферол	0.07 мг	~
Витамин РР, НЭ	10.235 мг	20 мг	51.2%
Бетаин	3.8 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	242 мг	2500 мг	9.7%
Кальций, Ca	21 мг	1000 мг	2.1%
Магний, Mg	33 мг	400 мг	8.3%
Натрий, Na	116 мг	1300 мг	8.9%
Сера, S	239.4 мг	1000 мг	23.9%
Фосфор, P	233 мг	800 мг	29.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.63 мг	18 мг	9.1%
Марганец, Mn	0.017 мг	2 мг	0.9%
Медь, Cu	110 мкг	1000 мкг	11%
Селен, Se	21.1 мкг	55 мкг	38.4%
Цинк, Zn	2.14 мг	12 мг	17.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.504 г	~
Валин	0.662 г	~
Гистидин*	0.401 г	~
Изолейцин	0.461 г	~
Лейцин	1.123 г	~
Лизин	1.243 г	~
Метионин	0.401 г	~
Треонин	0.541 г	~
Триптофан	0.12 г	~
Фенилаланин	0.602 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.624 г	~
Аспарагиновая кислота	1.444 г	~
Глицин	3.108 г	~
Глутаминовая кислота	2.406 г	~
Пролин	2.226 г	~
Серин	0.782 г	~
Тирозин	0.421 г	~
Цистеин	0.18 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	177 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.568 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.443 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	11.356 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.138 г	~
14:0 Миристиновая	0.423 г	~
15:0 Пентадекановая	0.064 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.883 г	~
17:0 Маргариновая	0.109 г	~
18:0 Стеариновая	2.664 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.006 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	15.094 г	min 16.8 г	89.8%
14:1 Миристолеиновая	0.064 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	1.507 г	~
16:1 цис	1.479 г	~
16:1 транс	0.028 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.062 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	13.248 г	~
18:1 цис	12.833 г	~
18:1 транс	0.415 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.202 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 цис	0.006 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.004 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	11.903 г	от 11.2 до 20.6 г	100%
18:2 Линолевая	10.833 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.125 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	10.632 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.076 г	~
18:3 Линоленовая	0.677 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.657 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.02 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.004 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.062 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.049 г	~
20:3 Омега-6	0.044 г	~
20:4 Арахидоновая	0.191 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.704 г	от 0.9 до 3.7 г	78.2%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.039 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.023 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	10.988 г	от 4.7 до 16.8 г	100%