Говядина мокрого посола, нарезка для завтрака: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта говядина мокрого посола, нарезка для завтрака. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о говядина мокрого посола, нарезка для завтрака

Говядина мокрого посола, нарезка для завтрака содержит 449 ккал на 100 г. Белки — 31.3 г, жиры — 34.4 г, углеводы — 1.4 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Говядина и телятина», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
значительное количество жиров
много насыщенных жиров
много натрия
высокое содержание жиров
высокое содержание насыщенных жирных кислот

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки31.3г

🫙Жиры34.4г

🌾Углеводы1.4г

🔥Калории449кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен говядина мокрого посола, нарезка для завтрака?

Продукт говядина мокрого посола, нарезка для завтрака богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 20%, Витамин В4, холин — 21.7%, Витамин В6, пиридоксин — 18.2%, Витамин В12, кобаламин — 143.8%, Витамин РР, НЭ — 40.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте говядина мокрого посола, нарезка для завтрака, можно выделить: Фосфор, P — 18.9%, Железо, Fe — 17.4%, Медь, Cu — 12.9%, Селен, Se — 48.7%, Цинк, Zn — 57.9%
В продукте говядина мокрого посола, нарезка для завтрака содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта говядина мокрого посола, нарезка для завтрака принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт говядина мокрого посола, нарезка для завтрака содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт говядина мокрого посола, нарезка для завтрака?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина мокрого посола, нарезка для завтрака можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание насыщенных жирных кислот
— высокое содержание натрия
— высокую калорийность

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт говядина мокрого посола, нарезка для завтрака из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несёт больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав «говядина мокрого посола, нарезка для завтрака» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	449 кКал	2000 кКал	22.4%
Белки	31.3 г	50 г	62.6%
Жиры	34.4 г	78 г	44.1%
Углеводы	1.4 г	275 г	0.5%
Вода	26.2 г
Зола	6.7 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.2 мг	7.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.26 мг	1.3 мг	20%
Витамин В4, холин	119.2 мг	550 мг	21.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.343 мг	5 мг	6.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.31 мг	1.7 мг	18.2%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	3.45 мкг	2.4 мкг	143.8%
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	20 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.2 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.29 мг	15 мг	1.9%
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%
Витамин РР, НЭ	6.47 мг	16 мг	40.4%
Бетаин	15.7 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	412 мг	4700 мг	8.8%
Кальций, Ca	9 мг	1300 мг	0.7%
Магний, Mg	27 мг	420 мг	6.4%
Натрий, Na	2253 мг	2300 мг	98%
Сера, S	313 мг
Фосфор, P	236 мг	1250 мг	18.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.14 мг	18 мг	17.4%
Марганец, Mn	0.017 мг	2.3 мг	0.7%
Медь, Cu	116 мкг	900 мкг	12.9%
Селен, Se	26.8 мкг	55 мкг	48.7%
Цинк, Zn	6.37 мг	11 мг	57.9%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.933 г
Валин	1.377 г
Гистидин*	0.997 г
Изолейцин	1.352 г
Лейцин	2.299 г
Лизин	2.399 г
Метионин	0.726 г
Треонин	1.182 г
Триптофан	0.285 г
Фенилаланин	1.127 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	2.254 г
Аспарагиновая кислота	3.065 г
Глицин	2.614 г
Глутаминовая кислота	5.098 г
Пролин	2.254 г
Серин	1.262 г
Тирозин	1.022 г
Цистеин	0.401 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	119 мг	300 мг	39.7%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	14.35 г	20 г	71.8%
10:0 Каприновая	0.13 г
12:0 Лауриновая	0.1 г
14:0 Миристиновая	1.22 г
16:0 Пальмитиновая	7.66 г
18:0 Стеариновая	4.48 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	16.85 г
16:1 Пальмитолеиновая	2.27 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	14.58 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.58 г
18:2 Линолевая	1.25 г
18:3 Линоленовая	0.33 г
Омега-3 жирные кислоты	0.33 г
Омега-6 жирные кислоты	1.25 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о говядина мокрого посола, нарезка для завтрака

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Говядина мокрого посола, нарезка для завтрака на 100 г — 449 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Говядина мокрого посола, нарезка для завтрака сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 449 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 31.3 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 64 г. Такая порция даст около 287.4 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 2253 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 14.3 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Говядина и телятина» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Говядина и телятина»