Калорийность говядина 2 кат.. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина 2 кат.. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина 2 кат.. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
20
грамм
Жиры
9.8
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
168
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина 2 кат.?

Продукт Говядина 2 кат. богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10%, Витамин В5, пантотеновая - 11.2%, Витамин В6, пиридоксин - 19.5%, Витамин В12, кобаламин - 93.3% и Витамин РР, НЭ - 44%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина 2 кат. можно выделить: Калий, K - 14.2%, Фосфор, P - 25%, Железо, Fe - 16.1%, Кобальт, Co - 70%, Медь, Cu - 18.2%, Молибден, Mo - 16.6%, Хром, Cr - 16.4% и Цинк, Zn - 27%

В продукте Говядина 2 кат. содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина 2 кат. принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина 2 кат. содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина 2 кат.?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина 2 кат. можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина 2 кат. несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина 2 кат.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ168 кКал1684 кКал10%
Белки20 г76 г26.3%
Жиры9.8 г56 г17.5%
Вода69.2 г2273 г3%
Зола1 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин 0.07 мг1.5 мг4.7%
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг1.8 мг10%
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг5 мг11.2%
Витамин В6, пиридоксин 0.39 мг2 мг19.5%
Витамин В9, фолаты 8.9 мкг400 мкг2.2%
Витамин В12, кобаламин 2.8 мкг3 мкг93.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг15 мг2%
Витамин Н, биотин 3.25 мкг50 мкг6.5%
Витамин РР, НЭ 8.8 мг20 мг44%
Ниацин 5 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 355 мг2500 мг14.2%
Кальций, Ca 10 мг1000 мг1%
Магний, Mg 25 мг400 мг6.3%
Натрий, Na 73 мг1300 мг5.6%
Сера, S 230 мг1000 мг23%
Фосфор, P 200 мг800 мг25%
Хлор, Cl 59 мг2300 мг2.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 2.9 мг18 мг16.1%
Йод, I 7.2 мкг150 мкг4.8%
Кобальт, Co 7 мкг10 мкг70%
Марганец, Mn 0.035 мг2 мг1.8%
Медь, Cu 182 мкг1000 мкг18.2%
Молибден, Mo 11.6 мкг70 мкг16.6%
Никель, Ni 8.6 мкг~
Олово, Sn75 мкг~
Фтор, F 63 мкг4000 мкг1.6%
Хром, Cr 8.2 мкг50 мкг16.4%
Цинк, Zn 3.24 мг12 мг27%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.08 г~
Валин1.1 г~
Гистидин*0.72 г~
Изолейцин0.86 г~
Лейцин1.66 г~
Лизин1.67 г~
Метионин0.52 г~
Метионин + Цистеин0.81 г~
Треонин0.86 г~
Триптофан0.23 г~
Фенилаланин0.8 г~
Фенилаланин+Тирозин1.5 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.15 г~
Аспарагиновая кислота1.9 г~
Гидроксипролин0.35 г~
Глицин0.99 г~
Глутаминовая кислота3.31 г~
Пролин0.86 г~
Серин0.88 г~
Тирозин0.7 г~
Цистеин0.3 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин70 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты4.3 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.32 г~
15:0 Пентадекановая0.06 г~
16:0 Пальмитиновая2.52 г~
17:0 Маргариновая0.14 г~
18:0 Стеариновая1.26 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ4.41 гmin 16.8 г26.3%
14:1 Миристолеиновая0.14 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.52 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)3.75 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.36 гот 11.2 до 20.6 г3.2%
18:2 Линолевая0.26 г~
18:3 Линоленовая0.08 г~
20:4 Арахидоновая0.02 г~
Омега-3 жирные кислоты0.08 гот 0.9 до 3.7 г8.9%
Омега-6 жирные кислоты0.28 гот 4.7 до 16.8 г6%
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: