Эму, огузок, жареный на огне: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта эму, огузок, жареный на огне. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о эму, огузок, жареный на огне

Эму, огузок, жареный на огне содержит 168 ккал на 100 г. Белки — 33.7 г, жиры — 2.7 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Птица», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки33.7г

🫙Жиры2.7г

🌾Углеводы0г

🔥Калории168кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен эму, огузок, жареный на огне?

Продукт эму, огузок, жареный на огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 35.8%, Витамин В2, рибофлавин — 49.6%, Витамин В5, пантотеновая — 72.9%, Витамин В6, пиридоксин — 58.1%, Витамин В12, кобаламин — 91.7%, Витамин РР, НЭ — 66.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте эму, огузок, жареный на огне, можно выделить: Фосфор, P — 25.8%, Железо, Fe — 38.3%, Медь, Cu — 31.7%, Селен, Se — 94.7%, Цинк, Zn — 39.3%
В продукте эму, огузок, жареный на огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта эму, огузок, жареный на огне принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт эму, огузок, жареный на огне содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт эму, огузок, жареный на огне идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «эму, огузок, жареный на огне» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	168 кКал	2000 кКал	8.4%
Белки	33.67 г	50 г	67.3%
Жиры	2.68 г	78 г	3.4%
Вода	61.97 г
Зола	1.35 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	3 мкг	900 мкг	0.3%
Ретинол	0.003 мг
Витамин В1, тиамин	0.43 мг	1.2 мг	35.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.645 мг	1.3 мг	49.6%
Витамин В5, пантотеновая	3.647 мг	5 мг	72.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.987 мг	1.7 мг	58.1%
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%
Витамин В12, кобаламин	2.2 мкг	2.4 мкг	91.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.26 мг	15 мг	1.7%
Витамин РР, НЭ	10.569 мг	16 мг	66.1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	324 мг	4700 мг	6.9%
Кальций, Ca	7 мг	1300 мг	0.5%
Магний, Mg	34 мг	420 мг	8.1%
Натрий, Na	110 мг	2300 мг	4.8%
Сера, S	336.7 мг
Фосфор, P	323 мг	1250 мг	25.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	6.89 мг	18 мг	38.3%
Марганец, Mn	0.036 мг	2.3 мг	1.6%
Медь, Cu	285 мкг	900 мкг	31.7%
Селен, Se	52.1 мкг	55 мкг	94.7%
Цинк, Zn	4.32 мг	11 мг	39.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.516 г
Валин	1.121 г
Гистидин*	0.737 г
Изолейцин	1.094 г
Лейцин	1.859 г
Лизин	1.981 г
Метионин	0.638 г
Треонин	0.965 г
Триптофан	0.222 г
Фенилаланин	0.961 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.309 г
Аспарагиновая кислота	2.93 г
Гидроксипролин	0.22 г
Глицин	1.06 г
Глутаминовая кислота	3.287 г
Пролин	1.364 г
Серин	0.801 г
Тирозин	0.718 г
Цистеин	0.243 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	129 мг	300 мг	43%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.87 г	20 г	4.3%
14:0 Миристиновая	0.015 г
15:0 Пентадекановая	0.003 г
16:0 Пальмитиновая	0.595 г
17:0 Маргариновая	0.013 г
18:0 Стеариновая	0.218 г
20:0 Арахиновая	0.008 г
22:0 Бегеновая	0.005 г
24:0 Лигноцериновая	0.013 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.079 г
14:1 Миристолеиновая	0.005 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.117 г
17:1 Гептадеценовая	0.005 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.928 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.613 г
18:2 Линолевая	0.503 г
18:3 Линоленовая	0.044 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.003 г
20:4 Арахидоновая	0.039 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.01 г
Омега-3 жирные кислоты	0.069 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.015 г
Омега-6 жирные кислоты	0.545 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о эму, огузок, жареный на огне

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Эму, огузок, жареный на огне на 100 г — 168 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Эму, огузок, жареный на огне можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 168 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 33.7 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 59 г. Такая порция даст около 99.1 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Птица» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Птица»