Продукт DOMINO'S, пицца с паперони "Pepperoni Pizza", на замороженном корже, 14 дюймов богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 24%, Витамин В2, рибофлавин - 10.6%, Витамин В12, кобаламин - 17.3% и Витамин РР, НЭ - 16.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте DOMINO'S, пицца с паперони "Pepperoni Pizza", на замороженном корже, 14 дюймов можно выделить: Кальций, Ca - 14.9%, Фосфор, P - 24.6%, Железо, Fe - 14.1%, Марганец, Mn - 14.9%, Медь, Cu - 11.4%, Селен, Se - 44.5% и Цинк, Zn - 11.1%
В продукте DOMINO'S, пицца с паперони "Pepperoni Pizza", на замороженном корже, 14 дюймов содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта DOMINO'S, пицца с паперони "Pepperoni Pizza", на замороженном корже, 14 дюймов принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт DOMINO'S, пицца с паперони "Pepperoni Pizza", на замороженном корже, 14 дюймов содержит много белка, полезен для крепких костей и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте domino's, пицца с паперони "pepperoni pizza", на замороженном корже, 14 дюймов можно выделить:
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- содержание трансжиров
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 283 кКал | 1684 кКал | 16.8% |
Белки | 11.52 г | 76 г | 15.2% |
Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% |
Углеводы | 29.49 г | 219 г | 13.5% |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% |
Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% |
Зола | 2.6 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.36 мг | 1.5 мг | 24% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% |
Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% |
бета Токоферол | 0.06 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 2.13 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.67 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% |
Витамин РР, НЭ | 3.25 мг | 20 мг | 16.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 190 мг | 2500 мг | 7.6% |
Кальций, Ca | 149 мг | 1000 мг | 14.9% |
Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% |
Натрий, Na | 693 мг | 1300 мг | 53.3% |
Сера, S | 115.2 мг | 1000 мг | 11.5% |
Фосфор, P | 197 мг | 800 мг | 24.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.54 мг | 18 мг | 14.1% |
Марганец, Mn | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% |
Медь, Cu | 114 мкг | 1000 мкг | 11.4% |
Селен, Se | 24.5 мкг | 55 мкг | 44.5% |
Цинк, Zn | 1.33 мг | 12 мг | 11.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 22.97 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.91 г | ~ | |
Галактоза | 0.07 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |
Лактоза | 0.67 г | ~ | |
Мальтоза | 1.3 г | ~ | |
Сахароза | 0.33 г | ~ | |
Фруктоза | 0.93 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.478 г | ~ | |
Валин | 0.586 г | ~ | |
Гистидин* | 0.301 г | ~ | |
Изолейцин | 0.465 г | ~ | |
Лейцин | 0.958 г | ~ | |
Лизин | 0.657 г | ~ | |
Метионин | 0.246 г | ~ | |
Треонин | 0.359 г | ~ | |
Триптофан | 0.113 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.398 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.792 г | ~ | |
Глицин | 0.402 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 3.417 г | ~ | |
Пролин | 1.57 г | ~ | |
Серин | 0.683 г | ~ | |
Тирозин | 0.365 г | ~ | |
Цистеин | 0.186 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 24 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.358 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.292 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 4.856 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.118 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.559 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.513 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.146 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.618 г | min 16.8 г | 21.5% |
14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.181 г | ~ | |
16:1 цис | 0.158 г | ~ | |
16:1 транс | 0.023 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.031 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.291 г | ~ | |
18:1 цис | 3.021 г | ~ | |
18:1 транс | 0.269 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |
22:1 цис | 0.007 г | ~ | |
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% |
18:2 Линолевая | 2.226 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.066 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 2.115 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.045 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.255 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.252 г | ~ | |
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |
18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.002 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.013 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.011 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.02 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.003 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.262 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.1% |
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.008 г | ~ | |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.005 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.173 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.2% |