Продукт DOMINO'S, пицца "EXTRAVAGANZZA FEAST", на классическом корже, сформированном вручную, 14 дюймов богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 9%, Витамин В2, рибофлавин - 12.2%, Витамин В5, пантотеновая - 10%, Витамин В12, кобаламин - 18.3% и Витамин РР, НЭ - 16.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте DOMINO'S, пицца "EXTRAVAGANZZA FEAST", на классическом корже, сформированном вручную, 14 дюймов можно выделить: Кальций, Ca - 11.3%, Фосфор, P - 23%, Железо, Fe - 12.9%, Марганец, Mn - 13%, Медь, Cu - 11.1%, Селен, Se - 43.6% и Цинк, Zn - 10.6%
В продукте DOMINO'S, пицца "EXTRAVAGANZZA FEAST", на классическом корже, сформированном вручную, 14 дюймов содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта DOMINO'S, пицца "EXTRAVAGANZZA FEAST", на классическом корже, сформированном вручную, 14 дюймов принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт DOMINO'S, пицца "EXTRAVAGANZZA FEAST", на классическом корже, сформированном вручную, 14 дюймов содержит много белка и полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте domino's, пицца "extravaganzza feast", на классическом корже, сформированном вручную, 14 дюймов можно выделить:
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 244 кКал | 1684 кКал | 14.5% |
Белки | 10.33 г | 76 г | 13.6% |
Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% |
Углеводы | 23.72 г | 219 г | 10.8% |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% |
Вода | 50.77 г | 2273 г | 2.2% |
Зола | 2.08 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% |
Ретинол | 0.048 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% |
Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% |
бета Токоферол | 0.05 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 1.03 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.28 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% |
Витамин РР, НЭ | 3.25 мг | 20 мг | 16.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 174 мг | 2500 мг | 7% |
Кальций, Ca | 113 мг | 1000 мг | 11.3% |
Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% |
Натрий, Na | 456 мг | 1300 мг | 35.1% |
Сера, S | 103.3 мг | 1000 мг | 10.3% |
Фосфор, P | 184 мг | 800 мг | 23% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.32 мг | 18 мг | 12.9% |
Марганец, Mn | 0.26 мг | 2 мг | 13% |
Медь, Cu | 111 мкг | 1000 мкг | 11.1% |
Селен, Se | 24 мкг | 55 мкг | 43.6% |
Цинк, Zn | 1.27 мг | 12 мг | 10.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 19.9 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |
Галактоза | 0.1 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 1.01 г | ~ | |
Лактоза | 0.33 г | ~ | |
Мальтоза | 0.97 г | ~ | |
Фруктоза | 0.89 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.462 г | ~ | |
Валин | 0.529 г | ~ | |
Гистидин* | 0.385 г | ~ | |
Изолейцин | 0.435 г | ~ | |
Лейцин | 0.856 г | ~ | |
Лизин | 0.531 г | ~ | |
Метионин | 0.227 г | ~ | |
Треонин | 0.319 г | ~ | |
Триптофан | 0.083 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.379 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |
Глицин | 0.387 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 2.845 г | ~ | |
Пролин | 1.468 г | ~ | |
Серин | 0.581 г | ~ | |
Тирозин | 0.337 г | ~ | |
Цистеин | 0.137 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 20 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 4.386 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.117 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.484 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.326 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.184 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.627 г | min 16.8 г | 21.6% |
14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.184 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.365 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% |
18:2 Линолевая | 1.26 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.127 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.127 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.017 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.021 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.127 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.1% |
Омега-6 жирные кислоты | 1.298 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.6% |