Продукт Детское питание, Овощи, сладкий картофель (батат), пюре богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 35.8%, бета Каротин - 77.3% и Витамин C, аскорбиновая - 11%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Детское питание, Овощи, сладкий картофель (батат), пюре можно выделить: Медь, Cu - 8.1%
В продукте Детское питание, Овощи, сладкий картофель (батат), пюре содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Лейцин и Фенилаланин
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте детское питание, овощи, сладкий картофель (батат), пюре можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 57 кКал | 1684 кКал | 3.4% |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% |
Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% |
Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% |
Зола | 0.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 322 мкг | 900 мкг | 35.8% |
бета Каротин | 3.863 мг | 5 мг | 77.3% |
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% |
Витамин В4, холин | 13.1 мг | 500 мг | 2.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% |
Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 9.9 мг | 90 мг | 11% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% |
Витамин РР, НЭ | 0.358 мг | 20 мг | 1.8% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 263 мг | 2500 мг | 10.5% |
Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% |
Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% |
Натрий, Na | 22 мг | 1300 мг | 1.7% |
Сера, S | 11 мг | 1000 мг | 1.1% |
Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% |
Медь, Cu | 81 мкг | 1000 мкг | 8.1% |
Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% |
Фтор, F | 1 мкг | 4000 мкг | |
Цинк, Zn | 0.21 мг | 12 мг | 1.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.05 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.054 г | ~ | |
Валин | 0.073 г | ~ | |
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |
Изолейцин | 0.051 г | ~ | |
Лейцин | 0.078 г | ~ | |
Лизин | 0.044 г | ~ | |
Метионин | 0.024 г | ~ | |
Треонин | 0.054 г | ~ | |
Триптофан | 0.022 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.061 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |
Глицин | 0.05 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |
Пролин | 0.055 г | ~ | |
Серин | 0.051 г | ~ | |
Тирозин | 0.041 г | ~ | |
Цистеин | 0.015 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.004 г | min 16.8 г | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% |
18:2 Линолевая | 0.037 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.007 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.037 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% |