Продукт Черешня, консервированная в насыщенном сиропе богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 4%, Витамин В2, рибофлавин - 2.2% и Витамин РР, НЭ - 2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Черешня, консервированная в насыщенном сиропе можно выделить: Медь, Cu - 14.2%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте черешня, консервированная в насыщенном сиропе можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 83 кКал | 1684 кКал | 4.9% |
Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% |
Жиры | 0.15 г | 56 г | 0.3% |
Углеводы | 19.87 г | 219 г | 9.1% |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% |
Вода | 77.61 г | 2273 г | 3.4% |
Зола | 0.38 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% |
бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% |
Лютеин + Зеаксантин | 57 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
Витамин В4, холин | 4.1 мг | 500 мг | 0.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% |
Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% |
Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% |
Витамин РР, НЭ | 0.396 мг | 20 мг | 2% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 145 мг | 2500 мг | 5.8% |
Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% |
Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% |
Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% |
Сера, S | 6 мг | 1000 мг | 0.6% |
Фосфор, P | 18 мг | 800 мг | 2.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% |
Марганец, Mn | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% |
Медь, Cu | 142 мкг | 1000 мкг | 14.2% |
Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 16.18 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 7.93 г | ~ | |
Мальтоза | 0.87 г | ~ | |
Сахароза | 2.2 г | ~ | |
Фруктоза | 5.19 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% |
18:2 Линолевая | 0.023 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.022 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% |