Продукт BURGER KING, круассан "CROISSAN'WICH" с яйцом и сыром богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 16.2%, Витамин В2, рибофлавин - 23.7%, Витамин В5, пантотеновая - 16.6%, Витамин В12, кобаламин - 17.7% и Витамин РР, НЭ - 10.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте BURGER KING, круассан "CROISSAN'WICH" с яйцом и сыром можно выделить: Кальций, Ca - 23.1%, Фосфор, P - 31.1%, Железо, Fe - 10.6%, Марганец, Mn - 11.4%, Медь, Cu - 7.4%, Селен, Se - 40.4% и Цинк, Zn - 8.7%
В продукте BURGER KING, круассан "CROISSAN'WICH" с яйцом и сыром содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта BURGER KING, круассан "CROISSAN'WICH" с яйцом и сыром принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт BURGER KING, круассан "CROISSAN'WICH" с яйцом и сыром полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте burger king, круассан "croissan'wich" с яйцом и сыром можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 283 кКал | 1684 кКал | 16.8% |
Белки | 10.35 г | 76 г | 13.6% |
Жиры | 15.78 г | 56 г | 28.2% |
Углеводы | 24.09 г | 219 г | 11% |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% |
Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% |
Зола | 2.68 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.426 мг | 1.8 мг | 23.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% |
Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.11 мг | 15 мг | 7.4% |
бета Токоферол | 0.06 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 4.74 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 1.83 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% |
Витамин РР, НЭ | 2.052 мг | 20 мг | 10.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 168 мг | 2500 мг | 6.7% |
Кальций, Ca | 231 мг | 1000 мг | 23.1% |
Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% |
Натрий, Na | 650 мг | 1300 мг | 50% |
Сера, S | 103.5 мг | 1000 мг | 10.4% |
Фосфор, P | 249 мг | 800 мг | 31.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% |
Марганец, Mn | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% |
Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% |
Селен, Se | 22.2 мкг | 55 мкг | 40.4% |
Цинк, Zn | 1.04 мг | 12 мг | 8.7% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 17.56 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.03 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 0.64 г | ~ | |
Лактоза | 1.71 г | ~ | |
Мальтоза | 0.8 г | ~ | |
Фруктоза | 0.89 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.484 г | ~ | |
Валин | 0.606 г | ~ | |
Гистидин* | 0.263 г | ~ | |
Изолейцин | 0.486 г | ~ | |
Лейцин | 0.865 г | ~ | |
Лизин | 0.548 г | ~ | |
Метионин | 0.231 г | ~ | |
Треонин | 0.36 г | ~ | |
Триптофан | 0.1 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.451 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.771 г | ~ | |
Глицин | 0.336 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 2.566 г | ~ | |
Пролин | 0.883 г | ~ | |
Серин | 0.648 г | ~ | |
Тирозин | 0.394 г | ~ | |
Цистеин | 0.197 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 139 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 4.766 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.175 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.347 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.722 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.15 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 6.668 г | min 16.8 г | 39.7% |
14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.162 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.443 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% |
18:2 Линолевая | 2.601 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.269 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.269 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.06 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.269 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.9% |
Омега-6 жирные кислоты | 2.661 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.6% |