Войти

Калорийность жир куриный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта жир куриный. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта жир куриный. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

грамм

Жиры

99.7

грамм

Углеводы

грамм

Калории

897

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен жир куриный?

Продукт Жир куриный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 24.5%, Витамин D, кальциферол - 48% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 18%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Жир куриный можно выделить: Селен, Se - 0.4%

Также продукт Жир куриный имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот

Чем вреден продукт жир куриный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте жир куриный можно выделить:

- высокое содержание насыщенных жирных кислот

- высокую калорийность

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Жир куриный или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Жир куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	897 кКал	1684 кКал	53.3%
Жиры	99.7 г	56 г	178%
Вода	0.2 г	2273 г
Зола	0.1 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В4, холин	122.4 мг	500 мг	24.5%
Витамин D, кальциферол	4.8 мкг	10 мкг	48%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.7 мг	15 мг	18%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Селен, Se	0.2 мкг	55 мкг	0.4%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	95 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	25 г	max 18.7 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	44.7 г	min 16.8 г	266.1%
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	15.3 г	от 11.2 до 20.6 г	100%
Омега-3 жирные кислоты	1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%
Омега-6 жирные кислоты	19.6 г	от 4.7 до 16.8 г	116.7%