Калорийность укроп. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен укроп?
Продукт Укроп богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 83.3%, бета Каротин - 90%, Витамин C, аскорбиновая - 111.1%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 11.3% и Витамин К, филлохинон - 52.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Укроп можно выделить: Калий, K - 13.4%, Кальций, Ca - 22.3%, Магний, Mg - 17.5%, Фосфор, P - 11.6%, Железо, Fe - 8.9%, Кобальт, Co - 34%, Марганец, Mn - 63.2%, Медь, Cu - 14.6%, Хром, Cr - 40.6% и Цинк, Zn - 7.6%
Также продукт Укроп содержит много белка, обладает низкой калорийностью, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
Чем вреден продукт укроп?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте укроп можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Укроп идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Укроп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 40 кКал | 1684 кКал | 2.4% |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% |
| Зола | 2.3 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 750 мкг | 900 мкг | 83.3% |
| бета Каротин | 4.5 мг | 5 мг | 90% |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
| Витамин В4, холин | 13.2 мг | 500 мг | 2.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% |
| Витамин В9, фолаты | 27 мкг | 400 мкг | 6.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 100 мг | 90 мг | 111.1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% |
| Витамин К, филлохинон | 62.8 мкг | 120 мкг | 52.3% |
| Витамин РР, НЭ | 1.4 мг | 20 мг | 7% |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 335 мг | 2500 мг | 13.4% |
| Кальций, Ca | 223 мг | 1000 мг | 22.3% |
| Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% |
| Магний, Mg | 70 мг | 400 мг | 17.5% |
| Натрий, Na | 43 мг | 1300 мг | 3.3% |
| Сера, S | 34.6 мг | 1000 мг | 3.5% |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% |
| Хлор, Cl | 49.6 мг | 2300 мг | 2.2% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 100.6 мкг | ~ | |
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 8.8 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% |
| Кобальт, Co | 3.4 мкг | 10 мкг | 34% |
| Литий, Li | 2 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 1.264 мг | 2 мг | 63.2% |
| Медь, Cu | 146 мкг | 1000 мкг | 14.6% |
| Молибден, Mo | 1.8 мкг | 70 мкг | 2.6% |
| Никель, Ni | 5.7 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 2.7 мкг | 55 мкг | 4.9% |
| Стронций, Sr | 80 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 17.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% |
| Хром, Cr | 20.3 мкг | 50 мкг | 40.6% |
| Цинк, Zn | 0.91 мг | 12 мг | 7.6% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
