Продукт Томатный соус с грибами, консервированный богат больше всего такими витаминами, как: бета Каротин - 11.4%, Витамин C, аскорбиновая - 13.8% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 12.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Томатный соус с грибами, консервированный можно выделить: Калий, K - 15.2%, Марганец, Mn - 9.4% и Медь, Cu - 19.9%
В продукте Томатный соус с грибами, консервированный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Томатный соус с грибами, консервированный принесут 18:2 Линолевая
Также продукт Томатный соус с грибами, консервированный содержит много белка и обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте томатный соус с грибами, консервированный можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 35 кКал | 1684 кКал | 2.1% |
Белки | 1.45 г | 76 г | 1.9% |
Жиры | 0.13 г | 56 г | 0.2% |
Углеводы | 6.93 г | 219 г | 3.2% |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% |
Вода | 87.97 г | 2273 г | 3.9% |
Зола | 2.02 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% |
бета Каротин | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% |
бета Криптоксантин | 6 мкг | ~ | |
Ликопин | 18942 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 31 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% |
Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 12.4 мг | 90 мг | 13.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.92 мг | 15 мг | 12.8% |
Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% |
Витамин РР, НЭ | 1.265 мг | 20 мг | 6.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 380 мг | 2500 мг | 15.2% |
Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% |
Натрий, Na | 452 мг | 1300 мг | 34.8% |
Сера, S | 14.5 мг | 1000 мг | 1.5% |
Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% |
Марганец, Mn | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% |
Медь, Cu | 199 мкг | 1000 мкг | 19.9% |
Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% |
Цинк, Zn | 0.21 мг | 12 мг | 1.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.77 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.042 г | ~ | |
Валин | 0.041 г | ~ | |
Гистидин* | 0.028 г | ~ | |
Изолейцин | 0.037 г | ~ | |
Лейцин | 0.055 г | ~ | |
Лизин | 0.074 г | ~ | |
Метионин | 0.014 г | ~ | |
Треонин | 0.043 г | ~ | |
Триптофан | 0.017 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.065 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |
Глицин | 0.036 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |
Пролин | 0.053 г | ~ | |
Серин | 0.044 г | ~ | |
Тирозин | 0.023 г | ~ | |
Цистеин | 0.007 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.017 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% |
18:2 Линолевая | 0.048 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% |