- Главная
- Калорийность продуктов
- Молочные продукты
- Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве
Калорийность сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве?
Продукт Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 13.9%, Витамин В2, рибофлавин - 21.7% и Витамин В12, кобаламин - 46.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве можно выделить: Кальций, Ca - 80%, Магний, Mg - 12.8%, Фосфор, P - 100.9%, Селен, Se - 43.5% и Цинк, Zn - 26.6%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокую калорийность
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
Рейтинг продукта 1 из 5Это значит, что стоит исключить продукт Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы
Пищевая ценность и химический состав "Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 451 кКал | 1684 кКал | 26.8% |
| Белки | 41.6 г | 76 г | 54.7% |
| Жиры | 29.99 г | 56 г | 53.6% |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% |
| Вода | 22.2 г | 2273 г | 1% |
| Зола | 2.51 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 125 мкг | 900 мкг | 13.9% |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.39 мг | 1.8 мг | 21.7% |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.4 мкг | 3 мкг | 46.7% |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.6 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% |
| Витамин РР, НЭ | 0.32 мг | 20 мг | 1.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 107 мг | 2500 мг | 4.3% |
| Кальций, Ca | 800 мг | 1000 мг | 80% |
| Магний, Mg | 51 мг | 400 мг | 12.8% |
| Натрий, Na | 63 мг | 1300 мг | 4.8% |
| Сера, S | 416 мг | 1000 мг | 41.6% |
| Фосфор, P | 807 мг | 800 мг | 100.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% |
| Медь, Cu | 37 мкг | 1000 мкг | 3.7% |
| Селен, Se | 23.9 мкг | 55 мкг | 43.5% |
| Цинк, Zn | 3.19 мг | 12 мг | 26.6% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.85 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 79 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 19.051 г | max 18.7 г | |
| 4:0 Масляная | 1.509 г | ~ | |
| 6:0 Капроновая | 0.559 г | ~ | |
| 8:0 Каприловая | 0.3 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.749 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 1.019 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 3.377 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 8.092 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.677 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 8.721 г | min 16.8 г | 51.9% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.46 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.732 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% |
| 18:2 Линолевая | 0.32 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.34 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.34 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.8% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.32 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
