Продукт Суп, рагу из устриц, консервированный, концентрат богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин - 59.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суп, рагу из устриц, консервированный, концентрат можно выделить: Марганец, Mn - 15%, Медь, Cu - 130%, Селен, Se - 12.4% и Цинк, Zn - 70%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Суп, рагу из устриц, консервированный, концентрат принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Суп, рагу из устриц, консервированный, концентрат обладает низкой калорийностью и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, рагу из устриц, консервированный, концентрат можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 48 кКал | 1684 кКал | 2.9% |
Белки | 1.72 г | 76 г | 2.3% |
Жиры | 3.13 г | 56 г | 5.6% |
Углеводы | 3.32 г | 219 г | 1.5% |
Вода | 89.88 г | 2273 г | 4% |
Зола | 1.95 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% |
Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% |
Витамин В12, кобаламин | 1.79 мкг | 3 мкг | 59.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% |
Витамин РР, НЭ | 0.19 мг | 20 мг | 1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 40 мг | 2500 мг | 1.6% |
Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% |
Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% |
Натрий, Na | 722 мг | 1300 мг | 55.5% |
Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
Марганец, Mn | 0.3 мг | 2 мг | 15% |
Медь, Cu | 1300 мкг | 1000 мкг | 130% |
Селен, Se | 6.8 мкг | 55 мкг | 12.4% |
Цинк, Zn | 8.4 мг | 12 мг | 70% |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 11 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.04 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.12 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.34 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.77 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.04 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.66 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% |
18:2 Линолевая | 0.1 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.02 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% |