Продукт Суп, куриный гамбо, консервированный, концентрат богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 13.3% и Витамин В2, рибофлавин - 16.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суп, куриный гамбо, консервированный, концентрат можно выделить: Марганец, Mn - 10%, Медь, Cu - 10% и Селен, Se - 12.2%
В продукте Суп, куриный гамбо, консервированный, концентрат содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Суп, куриный гамбо, консервированный, концентрат принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Суп, куриный гамбо, консервированный, концентрат содержит много белка и обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, куриный гамбо, консервированный, концентрат можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 45 кКал | 1684 кКал | 2.7% |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% |
Жиры | 1.14 г | 56 г | 2% |
Углеводы | 6.67 г | 219 г | 3% |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% |
Вода | 88.02 г | 2273 г | 3.9% |
Зола | 2.07 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% |
бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% |
бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |
Ликопин | 1416 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 74 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% |
Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% |
Витамин РР, НЭ | 0.53 мг | 20 мг | 2.7% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 60 мг | 2500 мг | 2.4% |
Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% |
Магний, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% |
Натрий, Na | 693 мг | 1300 мг | 53.3% |
Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% |
Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% |
Селен, Se | 6.7 мкг | 55 мкг | 12.2% |
Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.93 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.098 г | ~ | |
Валин | 0.093 г | ~ | |
Гистидин* | 0.046 г | ~ | |
Изолейцин | 0.079 г | ~ | |
Лейцин | 0.134 г | ~ | |
Лизин | 0.129 г | ~ | |
Метионин | 0.036 г | ~ | |
Треонин | 0.066 г | ~ | |
Триптофан | 0.018 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.12 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |
Глицин | 0.132 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |
Пролин | 0.12 г | ~ | |
Серин | 0.072 г | ~ | |
Тирозин | 0.055 г | ~ | |
Цистеин | 0.014 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.26 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.52 г | min 16.8 г | 3.1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.05 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.46 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% |
18:2 Линолевая | 0.25 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.01 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% |