Суп, говяжий бульон, порошок, сухой: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта суп, говяжий бульон, порошок, сухой. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о суп, говяжий бульон, порошок, сухой

Суп, говяжий бульон, порошок, сухой содержит 213 ккал на 100 г. Белки — 16 г, жиры — 8.9 г, углеводы — 17.4 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры и углеводы; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Cупы, соусы и подливки», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе

Стоит учитывать

высокое содержание сахаров
много натрия
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки16г

🫙Жиры8.9г

🌾Углеводы17.4г

🔥Калории213кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен суп, говяжий бульон, порошок, сухой?

Продукт суп, говяжий бульон, порошок, сухой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 18.7%, Витамин В4, холин — 20.6%, Витамин В6, пиридоксин — 11.8%, Витамин В9, фолаты — 8%, Витамин В12, кобаламин — 41.7%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 14.5%, Витамин РР, НЭ — 27.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте суп, говяжий бульон, порошок, сухой, можно выделить: Магний, Mg — 12.1%, Фосфор, P — 25.6%, Марганец, Mn — 20%, Селен, Se — 50.2%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта суп, говяжий бульон, порошок, сухой принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт суп, говяжий бульон, порошок, сухой содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм

⚠️ Чем вреден продукт суп, говяжий бульон, порошок, сухой?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, говяжий бульон, порошок, сухой можно выделить:

— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт суп, говяжий бульон, порошок, сухой стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «суп, говяжий бульон, порошок, сухой» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	213 кКал	2000 кКал	10.7%
Белки	15.97 г	50 г	31.9%
Жиры	8.89 г	78 г	11.4%
Углеводы	17.4 г	275 г	6.3%
Вода	3.27 г
Зола	54.5 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.2 мг	5.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.243 мг	1.3 мг	18.7%
Витамин В4, холин	113.4 мг	550 мг	20.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	1.7 мг	11.8%
Витамин В9, фолаты	32 мкг	400 мкг	8%
Витамин В12, кобаламин	1 мкг	2.4 мкг	41.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.17 мг	15 мг	14.5%
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%
Витамин РР, НЭ	4.467 мг	16 мг	27.9%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	446 мг	4700 мг	9.5%
Кальций, Ca	60 мг	1300 мг	4.6%
Магний, Mg	51 мг	420 мг	12.1%
Натрий, Na	26000 мг	2300 мг	1130.4%
Фосфор, P	320 мг	1250 мг	25.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%
Марганец, Mn	0.459 мг	2.3 мг	20%
Селен, Se	27.6 мкг	55 мкг	50.2%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	16.71 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	10 мг	300 мг	3.3%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.32 г	20 г	21.6%
12:0 Лауриновая	0.08 г
14:0 Миристиновая	0.332 г
16:0 Пальмитиновая	2.22 г
18:0 Стеариновая	1.688 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.616 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.372 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.215 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.03 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.332 г
18:2 Линолевая	0.281 г
18:3 Линоленовая	0.05 г
Омега-3 жирные кислоты	0.05 г
Омега-6 жирные кислоты	0.281 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о суп, говяжий бульон, порошок, сухой

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Суп, говяжий бульон, порошок, сухой на 100 г — 213 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Суп, говяжий бульон, порошок, сухой можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 213 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 16 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры и углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 125 г. Такая порция даст около 266.3 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 26000 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Много ли сахара?

В 100 г содержится около 16.7 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Cупы, соусы и подливки» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Cупы, соусы и подливки»