Продукт Соус томатный с овощами богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 266.7%, Витамин C, аскорбиновая - 13.2%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 20% и Витамин РР, НЭ - 12.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Соус томатный с овощами можно выделить: Калий, K - 22.7%, Железо, Fe - 8.9%, Кобальт, Co - 18%, Молибден, Mo - 8.7% и Хром, Cr - 19.4%
Также продукт Соус томатный с овощами содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте соус томатный с овощами можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 219.4 кКал | 1684 кКал | 13% |
Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% |
Жиры | 14 г | 56 г | 25% |
Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% |
Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% |
Вода | 164.8 г | 2273 г | 7.3% |
Зола | 2.1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2400 мкг | 900 мкг | 266.7% |
Ретинол | 2.4 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В4, холин | 1.4 мг | 500 мг | 0.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 7.2 мкг | 400 мкг | 1.8% |
Витамин C, аскорбиновая | 11.9 мг | 90 мг | 13.2% |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3 мг | 15 мг | 20% |
Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% |
Витамин РР, НЭ | 2.5114 мг | 20 мг | 12.6% |
Ниацин | 1.2 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 568.3 мг | 2500 мг | 22.7% |
Кальций, Ca | 34.7 мг | 1000 мг | 3.5% |
Кремний, Si | 0.09 мг | 30 мг | 0.3% |
Магний, Mg | 39.8 мг | 400 мг | 10% |
Натрий, Na | 34.3 мг | 1300 мг | 2.6% |
Сера, S | 19.7 мг | 1000 мг | 2% |
Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% |
Хлор, Cl | 48.5 мг | 2300 мг | 2.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 210.8 мкг | ~ | |
Бор, B | 104.1 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 28 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% |
Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% |
Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% |
Литий, Li | 1.6 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% |
Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% |
Молибден, Mo | 6.1 мкг | 70 мкг | 8.7% |
Никель, Ni | 3.3 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 121 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% |
Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |
Фтор, F | 88.5 мкг | 4000 мкг | 2.2% |
Хром, Cr | 9.7 мкг | 50 мкг | 19.4% |
Цинк, Zn | 0.4492 мг | 12 мг | 3.7% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 2.6 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ |