Калорийность продуктовСоусы и заправкисоус сметанный с хреном

Соус сметанный с хреном: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта соус сметанный с хреном. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о соус сметанный с хреном

Соус сметанный с хреном содержит 341.7 ккал на 100 г. Белки — 3.7 г, жиры — 32.3 г, углеводы — 9.7 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Соусы и заправки», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для
  • рациона с умеренным количеством углеводов
Стоит учитывать
  • высокую калорийность на 100 г
  • значительное количество жиров
  • низкую долю белка при заметной калорийности
  • высокое содержание жиров
  • низкое содержание белка
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки3.7г
🫙Жиры32.3г
🌾Углеводы9.7г
🔥Калории341.7кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен соус сметанный с хреном?

  • Продукт соус сметанный с хреном богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 44.4%, Витамин В4, холин — 19.7%, Витамин В6, пиридоксин — 17.6%, Витамин В12, кобаламин — 12.5%, Витамин C, аскорбиновая — 8.8%, Витамин Н, биотин — 10.7%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте соус сметанный с хреном, можно выделить: Молибден, Mo — 10.7%

⚠️ Чем вреден продукт соус сметанный с хреном?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте соус сметанный с хреном можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
  • — низкое содержание белка
🏋️
Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт соус сметанный с хреном стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «соус сметанный с хреном» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ341.7 кКал2000 кКал17.1%
Белки3.7 г50 г7.4%
Жиры32.3 г78 г41.4%
Углеводы9.7 г275 г3.5%
Органические кислоты0.06 г
Пищевые волокна2.4 г28 г8.6%
Вода34.9 г
Зола0.5 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ400 мкг900 мкг44.4%
Ретинол0.4 мг
Витамин В1, тиамин0.05 мг1.2 мг4.2%
Витамин В2, рибофлавин0.1 мг1.3 мг7.7%
Витамин В4, холин108.5 мг550 мг19.7%
Витамин В5, пантотеновая0.02 мг5 мг0.4%
Витамин В6, пиридоксин0.3 мг1.7 мг17.6%
Витамин В9, фолаты19.3 мкг400 мкг4.8%
Витамин В12, кобаламин0.3 мкг2.4 мкг12.5%
Витамин C, аскорбиновая7.9 мг90 мг8.8%
Витамин D, кальциферол0.1 мкг20 мкг0.5%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.7 мг15 мг4.7%
Витамин Н, биотин3.2 мкг30 мкг10.7%
Витамин РР, НЭ0.8142 мг16 мг5.1%
Ниацин0.2 мг16 мг1.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K279.6 мг4700 мг5.9%
Кальций, Ca110.7 мг1300 мг8.5%
Кремний, Si0.2 мг
Магний, Mg17.9 мг420 мг4.3%
Натрий, Na61.4 мг2300 мг2.7%
Сера, S3.2 мг
Фосфор, P96.1 мг1250 мг7.7%
Хлор, Cl52 мг2300 мг2.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al47.3 мкг
Бор, B1.7 мкг
Ванадий, V4.1 мкг
Железо, Fe1 мг18 мг5.6%
Йод, I5.9 мкг150 мкг3.9%
Кобальт, Co0.3 мкг
Марганец, Mn0.0283 мг2.3 мг1.2%
Медь, Cu21.4 мкг900 мкг2.4%
Молибден, Mo4.8 мкг45 мкг10.7%
Никель, Ni0.1 мкг
Олово, Sn0.2 мкг
Селен, Se0.5 мкг55 мкг0.9%
Титан, Ti0.5 мкг
Фтор, F12.7 мкг
Хром, Cr0.1 мкг35 мкг0.3%
Цинк, Zn0.2395 мг11 мг2.2%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины4.3 г
Моно- и дисахариды (сахара)2.1 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Интернет.

Частые вопросы о соус сметанный с хреном

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Соус сметанный с хреном на 100 г — 341.7 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Соус сметанный с хреном требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 341.7 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Соусы и заправки» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Соусы и заправки»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore