Калорийность шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай). Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай). В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки3.5г
Жиры0.3г
Углеводы4.1г
Калории39кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай)?
- Продукт шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 15.2%, Витамин В4, холин — 11.9%, Витамин В5, пантотеновая — 27.2%, Витамин В6, пиридоксин — 8.7%, Витамин РР, НЭ — 19.4%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай), можно выделить: Калий, K — 13%, Фосфор, P — 13.9%, Марганец, Mn — 11.2%, Медь, Cu — 16.3%, Селен, Se — 11.5%, Цинк, Zn — 8%
- В продукте шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай) принесут 18:2 Линолевая
- Также продукт шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай) содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки
Пищевая ценность и химический состав «шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 39 кКал | 1684 кКал | 2.3% |
| Белки | 3.45 г | 76 г | 4.5% |
| Жиры | 0.35 г | 56 г | 0.6% |
| Углеводы | 4.08 г | 219 г | 1.9% |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% |
| Вода | 87.74 г | 2273 г | 3.9% |
| Зола | 0.78 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% |
| Витамин В4, холин | 59.4 мг | 500 мг | 11.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.36 мг | 5 мг | 27.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.5 мкг | ~ | |
| Витамин РР, НЭ | 3.87 мг | 20 мг | 19.4% |
| Бетаин | 0.3 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 326 мг | 2500 мг | 13% |
| Кальций, Ca | 2 мг | 1000 мг | 0.2% |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% |
| Сера, S | 34.5 мг | 1000 мг | 3.5% |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% |
| Марганец, Mn | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% |
| Медь, Cu | 163 мкг | 1000 мкг | 16.3% |
| Селен, Se | 6.3 мкг | 55 мкг | 11.5% |
| Цинк, Zn | 0.96 мг | 12 мг | 8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |
| Валин | 0.143 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |
| Лизин | 0.132 г | ~ | |
| Метионин | 0.033 г | ~ | |
| Треонин | 0.132 г | ~ | |
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |
| Глицин | 0.143 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.67 г | ~ | |
| Пролин | 0.099 г | ~ | |
| Серин | 0.143 г | ~ | |
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Фитостеролы | 3 мг | ~ | |
| Кампестерол | 3 мг | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% |
| 18:2 Линолевая | 0.152 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.152 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Грибы» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей