Калорийность шиитаке, грибы сушеные. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта шиитаке, грибы сушеные. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки9.6г

🫙Жиры1г

🌾Углеводы63.9г

🔥Калории296кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен шиитаке, грибы сушеные?

Продукт шиитаке, грибы сушеные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 20%, Витамин В2, рибофлавин — 70.6%, Витамин В4, холин — 40.3%, Витамин В5, пантотеновая — 437.6%, Витамин В6, пиридоксин — 48.3%, Витамин В9, фолаты — 40.8%, Витамин D, кальциферол — 39%, Витамин РР, НЭ — 70.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте шиитаке, грибы сушеные, можно выделить: Калий, K — 61.4%, Магний, Mg — 33%, Фосфор, P — 36.8%, Железо, Fe — 9.6%, Марганец, Mn — 58.8%, Медь, Cu — 516.5%, Селен, Se — 83.8%, Цинк, Zn — 63.8%
В продукте шиитаке, грибы сушеные содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Также продукт шиитаке, грибы сушеные благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт шиитаке, грибы сушеные идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «шиитаке, грибы сушеные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	296 кКал	1684 кКал	17.6%
Белки	9.58 г	76 г	12.6%
Жиры	0.99 г	56 г	1.8%
Углеводы	63.87 г	219 г	29.2%
Пищевые волокна	11.5 г	20 г	57.5%
Вода	9.5 г	2273 г	0.4%
Зола	4.56 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.3 мг	1.5 мг	20%
Витамин В2, рибофлавин	1.27 мг	1.8 мг	70.6%
Витамин В4, холин	201.7 мг	500 мг	40.3%
Витамин В5, пантотеновая	21.879 мг	5 мг	437.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.965 мг	2 мг	48.3%
Витамин В9, фолаты	163 мкг	400 мкг	40.8%
Витамин C, аскорбиновая	3.5 мг	90 мг	3.9%
Витамин D, кальциферол	3.9 мкг	10 мкг	39%
Витамин D2, эргокальциферол	3.9 мкг	~
Витамин РР, НЭ	14.1 мг	20 мг	70.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	1534 мг	2500 мг	61.4%
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%
Магний, Mg	132 мг	400 мг	33%
Натрий, Na	13 мг	1300 мг	1%
Сера, S	95.8 мг	1000 мг	9.6%
Фосфор, P	294 мг	800 мг	36.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.72 мг	18 мг	9.6%
Марганец, Mn	1.176 мг	2 мг	58.8%
Медь, Cu	5165 мкг	1000 мкг	516.5%
Селен, Se	46.1 мкг	55 мкг	83.8%
Цинк, Zn	7.66 мг	12 мг	63.8%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	2.21 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.648 г	~
Валин	0.486 г	~
Гистидин*	0.159 г	~
Изолейцин	0.405 г	~
Лейцин	0.679 г	~
Лизин	0.343 г	~
Метионин	0.179 г	~
Треонин	0.497 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.486 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.567 г	~
Аспарагиновая кислота	0.76 г	~
Глицин	0.414 г	~
Глутаминовая кислота	2.579 г	~
Пролин	0.414 г	~
Серин	0.506 г	~
Тирозин	0.323 г	~
Цистеин	0.196 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Кампестерол	20 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.225 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.021 г	~
12:0 Лауриновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.122 г	~
18:0 Стеариновая	0.051 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.317 г	min 16.8 г	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.089 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.151 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.076 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.151 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%
18:2 Линолевая	0.138 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.138 г	от 4.7 до 16.8 г	2.9%