Продукт Щавель, вареный, без соли богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 19.3% и Витамин C, аскорбиновая - 29.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Щавель, вареный, без соли можно выделить: Калий, K - 12.8%, Магний, Mg - 22.3%, Железо, Fe - 11.6%, Марганец, Mn - 15.2% и Медь, Cu - 11.4%
В продукте Щавель, вареный, без соли содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Также продукт Щавель, вареный, без соли содержит много белка, обладает низкой калорийностью, благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте щавель, вареный, без соли можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 20 кКал | 1684 кКал | 1.2% |
| Белки | 1.83 г | 76 г | 2.4% |
| Жиры | 0.64 г | 56 г | 1.1% |
| Углеводы | 0.33 г | 219 г | 0.2% |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% |
| Зола | 1.01 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 174 мкг | 900 мкг | 19.3% |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.3 мг | 90 мг | 29.2% |
| Витамин РР, НЭ | 0.411 мг | 20 мг | 2.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 321 мг | 2500 мг | 12.8% |
| Кальций, Ca | 38 мг | 1000 мг | 3.8% |
| Магний, Mg | 89 мг | 400 мг | 22.3% |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% |
| Сера, S | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.08 мг | 18 мг | 11.6% |
| Марганец, Mn | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% |
| Медь, Cu | 114 мкг | 1000 мкг | 11.4% |
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% |
| Цинк, Zn | 0.17 мг | 12 мг | 1.4% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |
| Валин | 0.121 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |
| Лизин | 0.105 г | ~ | |
| Метионин | 0.032 г | ~ | |
| Треонин | 0.086 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |
| Глицин | 0.104 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |
| Пролин | 0.106 г | ~ | |
| Серин | 0.07 г | ~ | |
| Тирозин | 0.075 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: