Продукт Салат по-деревенски богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 12%, Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин C, аскорбиновая - 17.6%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 19.3% и Витамин РР, НЭ - 10.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Салат по-деревенски можно выделить: Калий, K - 19.2%, Кобальт, Co - 48%, Марганец, Mn - 8.8%, Медь, Cu - 9.1% и Хром, Cr - 14%
Также продукт Салат по-деревенски содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат по-деревенски можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 113.7 кКал | 1684 кКал | 6.8% |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% |
| Органические кислоты | 10.4 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% |
| Вода | 109.3 г | 2273 г | 4.8% |
| Зола | 1.6 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
| Витамин В9, фолаты | 12.8 мкг | 400 мкг | 3.2% |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.8 мг | 90 мг | 17.6% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.9 мг | 15 мг | 19.3% |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% |
| Витамин РР, НЭ | 2.0316 мг | 20 мг | 10.2% |
| Ниацин | 1.6 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 480.5 мг | 2500 мг | 19.2% |
| Кальций, Ca | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% |
| Натрий, Na | 133.1 мг | 1300 мг | 10.2% |
| Сера, S | 37.7 мг | 1000 мг | 3.8% |
| Фосфор, P | 69.2 мг | 800 мг | 8.7% |
| Хлор, Cl | 196.5 мг | 2300 мг | 8.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 535.8 мкг | ~ | |
| Бор, B | 95.7 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 81.5 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% |
| Кобальт, Co | 4.8 мкг | 10 мкг | 48% |
| Литий, Li | 42.1 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.1757 мг | 2 мг | 8.8% |
| Медь, Cu | 91.2 мкг | 1000 мкг | 9.1% |
| Молибден, Mo | 4.7 мкг | 70 мкг | 6.7% |
| Никель, Ni | 3.2 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 356.4 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 33.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% |
| Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% |
| Цинк, Zn | 0.4015 мг | 12 мг | 3.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 6.9 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: