Салат "Киевский": калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта салат "киевский". В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о салат "киевский"

Салат "Киевский" содержит 160.9 ккал на 100 г. Белки — 5 г, жиры — 12 г, углеводы — 8.8 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Салаты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для
  • сбалансированной порции в основном приёме пищи
  • рациона с умеренным количеством углеводов
Стоит учитывать
  • высокое содержание жиров
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки5г
🫙Жиры12г
🌾Углеводы8.8г
🔥Калории160.9кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен салат "киевский"?

  • Продукт салат "киевский" богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 11.1%, Витамин В12, кобаламин — 8.3%, Витамин C, аскорбиновая — 10.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 22.7%, Витамин РР, НЭ — 11.4%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте салат "киевский", можно выделить: Железо, Fe — 11.7%, Медь, Cu — 9.8%, Молибден, Mo — 10.7%, Хром, Cr — 8.3%

⚠️ Чем вреден продукт салат "киевский"?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат "киевский" можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
🏋️
Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт салат "киевский" несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «салат "киевский"» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ160.9 кКал2000 кКал8%
Белки5 г50 г10%
Жиры12 г78 г15.4%
Углеводы8.8 г275 г3.2%
Органические кислоты14.8 г
Пищевые волокна1.7 г28 г6.1%
Вода65.4 г
Зола0.7 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ100 мкг900 мкг11.1%
Ретинол0.1 мг
Витамин В1, тиамин0.07 мг1.2 мг5.8%
Витамин В2, рибофлавин0.06 мг1.3 мг4.6%
Витамин В4, холин1.3 мг550 мг0.2%
Витамин В5, пантотеновая0.05 мг5 мг1%
Витамин В6, пиридоксин0.08 мг1.7 мг4.7%
Витамин В9, фолаты5.2 мкг400 мкг1.3%
Витамин В12, кобаламин0.2 мкг2.4 мкг8.3%
Витамин C, аскорбиновая9.3 мг90 мг10.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ3.4 мг15 мг22.7%
Витамин Н, биотин0.2 мкг30 мкг0.7%
Витамин РР, НЭ1.83 мг16 мг11.4%
Ниацин1 мг16 мг6.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K259.5 мг4700 мг5.5%
Кальций, Ca138.3 мг1300 мг10.6%
Магний, Mg24.3 мг420 мг5.8%
Натрий, Na167.1 мг2300 мг7.3%
Сера, S4.4 мг
Фосфор, P94.9 мг1250 мг7.6%
Хлор, Cl221.1 мг2300 мг9.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al83.8 мкг
Бор, B175 мкг
Ванадий, V4.5 мкг
Железо, Fe2.1 мг18 мг11.7%
Йод, I1.5 мкг150 мкг1%
Кобальт, Co0.8 мкг
Литий, Li0.4 мкг
Марганец, Mn0.0488 мг2.3 мг2.1%
Медь, Cu88.4 мкг900 мкг9.8%
Молибден, Mo4.8 мкг45 мкг10.7%
Никель, Ni12.1 мкг
Рубидий, Rb46.3 мкг
Фтор, F6 мкг
Хром, Cr2.9 мкг35 мкг8.3%
Цинк, Zn0.5718 мг11 мг5.2%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины0.6 г
Моно- и дисахариды (сахара)6.5 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Интернет.

Частые вопросы о салат "киевский"

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Салат "Киевский" на 100 г — 160.9 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Салат "Киевский" можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 160.9 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Салаты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Салаты»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore