- Главная
- Калорийность продуктов
- Салаты
- Салат из краснокочанной капусты
Калорийность салат из краснокочанной капусты. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен салат из краснокочанной капусты?
Продукт Салат из краснокочанной капусты богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 17.6% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 18.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Салат из краснокочанной капусты можно выделить: Железо, Fe - 8.3%
Чем вреден продукт салат из краснокочанной капусты?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат из краснокочанной капусты можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Салат из краснокочанной капусты несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Салат из краснокочанной капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 86.8 кКал | 1684 кКал | 5.2% |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% |
| Органические кислоты | 13.7 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% |
| Зола | 0.5 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
| Витамин В9, фолаты | 6.5 мкг | 400 мкг | 1.6% |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.8 мг | 90 мг | 17.6% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.8 мг | 15 мг | 18.7% |
| Витамин Н, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% |
| Витамин РР, НЭ | 0.383 мг | 20 мг | 1.9% |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 266.1 мг | 2500 мг | 10.6% |
| Кальций, Ca | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% |
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% |
| Натрий, Na | 17.4 мг | 1300 мг | 1.3% |
| Сера, S | 3.4 мг | 1000 мг | 0.3% |
| Фосфор, P | 17.1 мг | 800 мг | 2.1% |
| Хлор, Cl | 206.8 мг | 2300 мг | 9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 62 мкг | ~ | |
| Бор, B | 138 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 2.3 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% |
| Медь, Cu | 62.9 мкг | 1000 мкг | 6.3% |
| Молибден, Mo | 3.8 мкг | 70 мкг | 5.4% |
| Никель, Ni | 9.6 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 4.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% |
| Цинк, Zn | 0.0865 мг | 12 мг | 0.7% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
