Продукт Салат "Эстонский" богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 122.2% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 45.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Салат "Эстонский" можно выделить: Железо, Fe - 7.2%, Кобальт, Co - 17%, Медь, Cu - 7.4%, Молибден, Mo - 8.3% и Хром, Cr - 7.6%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат "эстонский" можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы | 
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 166.2 кКал | 1684 кКал | 9.9% | 
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 
| Зола | 1.2 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 1100 мкг | 900 мкг | 122.2% | 
| Ретинол | 1.1 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 
| Витамин В4, холин | 5 мг | 500 мг | 1% | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 
| Витамин В9, фолаты | 3.8 мкг | 400 мкг | 1% | 
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 
| Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.8 мг | 15 мг | 45.3% | 
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 
| Витамин РР, НЭ | 0.9818 мг | 20 мг | 4.9% | 
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 259.5 мг | 2500 мг | 10.4% | 
| Кальций, Ca | 18.7 мг | 1000 мг | 1.9% | 
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 
| Натрий, Na | 114.9 мг | 1300 мг | 8.8% | 
| Сера, S | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 
| Хлор, Cl | 20.5 мг | 2300 мг | 0.9% | 
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 237.7 мкг | ~ | |
| Бор, B | 115.2 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 41.1 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 
| Кобальт, Co | 1.7 мкг | 10 мкг | 17% | 
| Литий, Li | 16.1 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 
| Медь, Cu | 74.4 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 
| Молибден, Mo | 5.8 мкг | 70 мкг | 8.3% | 
| Никель, Ni | 6.9 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 119 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 
| Цинк, Zn | 0.2615 мг | 12 мг | 2.2% | 
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 3.4 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | 
 Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: