Продукт Рисовая каша с черносливом богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 3.6%, Витамин В4, холин - 2.7% и Витамин А, РЭ - 2.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рисовая каша с черносливом можно выделить: Кремний, Si - 65% и Марганец, Mn - 12.2%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рисовая каша с черносливом можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 128.5 кКал | 1684 кКал | 7.6% |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% |
Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% |
Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% |
Зола | 0.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% |
Витамин В4, холин | 13.3 мг | 500 мг | 2.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% |
Витамин В9, фолаты | 3.2 мкг | 400 мкг | 0.8% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% |
Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% |
Витамин РР, НЭ | 0.7154 мг | 20 мг | 3.6% |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 125.7 мг | 2500 мг | 5% |
Кальций, Ca | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% |
Кремний, Si | 19.5 мг | 30 мг | 65% |
Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% |
Натрий, Na | 3.5 мг | 1300 мг | 0.3% |
Сера, S | 9 мг | 1000 мг | 0.9% |
Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% |
Хлор, Cl | 4.9 мг | 2300 мг | 0.2% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% |
Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% |
Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
Марганец, Mn | 0.2444 мг | 2 мг | 12.2% |
Медь, Cu | 48.9 мкг | 1000 мкг | 4.9% |
Молибден, Mo | 0.7 мкг | 70 мкг | 1% |
Никель, Ni | 0.5 мкг | ~ | |
Фтор, F | 9.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% |
Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% |
Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 16.8 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ |