- Главная
- Калорийность продуктов
- Рыба и морепродукты
- Рак речной, фермерский
Калорийность рак речной, фермерский. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен рак речной, фермерский?
Продукт Рак речной, фермерский богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 11.4%, Витамин В12, кобаламин - 70% и Витамин РР, НЭ - 9.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рак речной, фермерский можно выделить: Фосфор, P - 27.3%, Марганец, Mn - 7.3%, Медь, Cu - 23.7%, Селен, Se - 51.6% и Цинк, Zn - 8.4%
В продукте Рак речной, фермерский содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Рак речной, фермерский принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Рак речной, фермерский содержит много белка
Чем вреден продукт рак речной, фермерский?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рак речной, фермерский можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Рак речной, фермерский идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Рак речной, фермерский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 72 кКал | 1684 кКал | 4.3% |
| Белки | 14.85 г | 76 г | 19.5% |
| Жиры | 0.97 г | 56 г | 1.7% |
| Вода | 84.05 г | 2273 г | 3.7% |
| Зола | 1 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.1 мкг | 3 мкг | 70% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% |
| Витамин РР, НЭ | 1.867 мг | 20 мг | 9.3% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 261 мг | 2500 мг | 10.4% |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% |
| Натрий, Na | 62 мг | 1300 мг | 4.8% |
| Сера, S | 148.5 мг | 1000 мг | 14.9% |
| Фосфор, P | 218 мг | 800 мг | 27.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% |
| Марганец, Mn | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% |
| Медь, Cu | 237 мкг | 1000 мкг | 23.7% |
| Селен, Se | 28.4 мкг | 55 мкг | 51.6% |
| Цинк, Zn | 1.01 мг | 12 мг | 8.4% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.295 г | ~ | |
| Валин | 0.696 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.718 г | ~ | |
| Лейцин | 1.176 г | ~ | |
| Лизин | 1.29 г | ~ | |
| Метионин | 0.418 г | ~ | |
| Треонин | 0.599 г | ~ | |
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.839 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.533 г | ~ | |
| Глицин | 0.893 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.528 г | ~ | |
| Пролин | 0.489 г | ~ | |
| Серин | 0.584 г | ~ | |
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 107 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.163 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.178 г | min 16.8 г | 1.1% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.031 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.134 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% |
| 18:2 Линолевая | 0.076 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.025 г | ~ | |
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.005 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.05 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.117 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.179 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.9% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.005 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.027 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.126 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
