Калорийность рак речной, дикий, приготовленный на пару. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта рак речной, дикий, приготовленный на пару. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки16.8г
Жиры1.2г
Углеводы0г
Калории82кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен рак речной, дикий, приготовленный на пару?
- Продукт рак речной, дикий, приготовленный на пару богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин — 16.2%, Витамин В5, пантотеновая — 11.6%, Витамин В9, фолаты — 11%, Витамин В12, кобаламин — 71.7%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 10%, Витамин РР, НЭ — 11.4%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте рак речной, дикий, приготовленный на пару, можно выделить: Калий, K — 11.8%, Фосфор, P — 33.8%, Марганец, Mn — 26.1%, Медь, Cu — 68.5%, Селен, Se — 66.7%, Цинк, Zn — 14.7%
- В продукте рак речной, дикий, приготовленный на пару содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта рак речной, дикий, приготовленный на пару принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт рак речной, дикий, приготовленный на пару содержит много белка и помогает сохранить красоту
Пищевая ценность и химический состав «рак речной, дикий, приготовленный на пару».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 82 кКал | 1684 кКал | 4.9% |
| Белки | 16.77 г | 76 г | 22.1% |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% |
| Вода | 79.37 г | 2273 г | 3.5% |
| Зола | 1.2 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% |
| Витамин В4, холин | 80.9 мг | 500 мг | 16.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% |
| Витамин В9, фолаты | 44 мкг | 400 мкг | 11% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.15 мкг | 3 мкг | 71.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% |
| Витамин РР, НЭ | 2.28 мг | 20 мг | 11.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 296 мг | 2500 мг | 11.8% |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% |
| Натрий, Na | 94 мг | 1300 мг | 7.2% |
| Сера, S | 167.7 мг | 1000 мг | 16.8% |
| Фосфор, P | 270 мг | 800 мг | 33.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% |
| Марганец, Mn | 0.522 мг | 2 мг | 26.1% |
| Медь, Cu | 685 мкг | 1000 мкг | 68.5% |
| Селен, Se | 36.7 мкг | 55 мкг | 66.7% |
| Цинк, Zn | 1.76 мг | 12 мг | 14.7% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.463 г | ~ | |
| Валин | 0.786 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.811 г | ~ | |
| Лейцин | 1.329 г | ~ | |
| Лизин | 1.457 г | ~ | |
| Метионин | 0.472 г | ~ | |
| Треонин | 0.676 г | ~ | |
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.706 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.947 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.731 г | ~ | |
| Глицин | 1.009 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.856 г | ~ | |
| Пролин | 0.553 г | ~ | |
| Серин | 0.66 г | ~ | |
| Тирозин | 0.558 г | ~ | |
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 133 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.181 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.027 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.147 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.09 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.028 г | ~ | |
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.001 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.056 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.119 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.195 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.7% |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.047 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.146 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Рыба и морепродукты» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей