Продукт Пудинг, шоколадный, готовый к употреблению богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 4.9%, Витамин В2, рибофлавин - 4% и Витамин В12, кобаламин - 3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пудинг, шоколадный, готовый к употреблению можно выделить: Железо, Fe - 7.1% и Медь, Cu - 9.2%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Пудинг, шоколадный, готовый к употреблению принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пудинг, шоколадный, готовый к употреблению можно выделить:
- низкое содержание витаминов
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 142 кКал | 1684 кКал | 8.4% |
Белки | 2.09 г | 76 г | 2.8% |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% |
Углеводы | 23.01 г | 219 г | 10.5% |
Вода | 69.46 г | 2273 г | 3.1% |
Зола | 0.84 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% |
Витамин В4, холин | 9.5 мг | 500 мг | 1.9% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% |
Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% |
бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 1.64 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.63 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% |
Витамин РР, НЭ | 0.123 мг | 20 мг | 0.6% |
Бетаин | 0.9 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 184 мг | 2500 мг | 7.4% |
Кальций, Ca | 51 мг | 1000 мг | 5.1% |
Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% |
Натрий, Na | 152 мг | 1300 мг | 11.7% |
Сера, S | 20.9 мг | 1000 мг | 2.1% |
Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% |
Марганец, Mn | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% |
Медь, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% |
Цинк, Zn | 0.34 мг | 12 мг | 2.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 17.17 г | ~ | |
Лактоза | 1.7 г | ~ | |
Сахароза | 15.47 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 1 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.263 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.646 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.731 г | min 16.8 г | 16.3% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.004 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.718 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% |
18:2 Линолевая | 0.103 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.103 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% |
ПРОЧИЕ ВЕЩЕСТВА | |||
Кофеин | 2 мг | ~ | |
Теобромин | 70 мг | ~ |