Калорийность пшеница твердая, зерно. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта пшеница твердая, зерно. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки13г
Жиры2.5г
Углеводы57.5г
Калории304кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен пшеница твердая, зерно?
- Продукт пшеница твердая, зерно богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 24.7%, Витамин В5, пантотеновая — 18.7%, Витамин В6, пиридоксин — 21%, Витамин В9, фолаты — 10.8%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 22.7%, Витамин РР, НЭ — 36.5%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте пшеница твердая, зерно, можно выделить: Калий, K — 13%, Кремний, Si — 160%, Магний, Mg — 28.5%, Фосфор, P — 46%, Железо, Fe — 29.4%, Йод, I — 7.3%, Кобальт, Co — 54%, Марганец, Mn — 185%, Медь, Cu — 53%, Молибден, Mo — 60%, Селен, Se — 162.5%, Хром, Cr — 11%, Цинк, Zn — 23.4%
- В продукте пшеница твердая, зерно содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта пшеница твердая, зерно принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт пшеница твердая, зерно содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «пшеница твердая, зерно».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 304 кКал | 1684 кКал | 18.1% |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% |
| Углеводы | 57.5 г | 219 г | 26.3% |
| Пищевые волокна | 11.3 г | 20 г | 56.5% |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% |
| Зола | 1.7 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.37 мг | 1.5 мг | 24.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.935 мг | 5 мг | 18.7% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% |
| Витамин В9, фолаты | 43 мкг | 400 мкг | 10.8% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.4 мг | 15 мг | 22.7% |
| Витамин РР, НЭ | 7.3 мг | 20 мг | 36.5% |
| Ниацин | 4.9 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 325 мг | 2500 мг | 13% |
| Кальций, Ca | 62 мг | 1000 мг | 6.2% |
| Кремний, Si | 48 мг | 30 мг | 160% |
| Магний, Mg | 114 мг | 400 мг | 28.5% |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% |
| Сера, S | 100 мг | 1000 мг | 10% |
| Фосфор, P | 368 мг | 800 мг | 46% |
| Хлор, Cl | 30 мг | 2300 мг | 1.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 1570 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 5.3 мг | 18 мг | 29.4% |
| Йод, I | 11 мкг | 150 мкг | 7.3% |
| Кобальт, Co | 5.4 мкг | 10 мкг | 54% |
| Марганец, Mn | 3.7 мг | 2 мг | 185% |
| Медь, Cu | 530 мкг | 1000 мкг | 53% |
| Молибден, Mo | 42 мкг | 70 мкг | 60% |
| Никель, Ni | 21.6 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 89.4 мкг | 55 мкг | 162.5% |
| Стронций, Sr | 203 мкг | ~ | |
| Титан, Ti | 52.8 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 80 мкг | 4000 мкг | 2% |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% |
| Цинк, Zn | 2.81 мг | 12 мг | 23.4% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 54.5 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 0.04 г | ~ | |
| Мальтоза | 0.12 г | ~ | |
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |
| Фруктоза | 0.06 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.63 г | ~ | |
| Валин | 0.58 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.52 г | ~ | |
| Лейцин | 0.97 г | ~ | |
| Лизин | 0.34 г | ~ | |
| Метионин | 0.18 г | ~ | |
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |
| Треонин | 0.37 г | ~ | |
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |
| Фенилаланин+Тирозин | 1.04 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |
| Глицин | 0.5 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.68 г | ~ | |
| Пролин | 1.19 г | ~ | |
| Серин | 0.6 г | ~ | |
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.35 г | min 16.8 г | 2.1% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.01 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.33 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% |
| 18:2 Линолевая | 1 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% |
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Крупы, мука, макароны» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей