Продукт Приятный соус богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 22.2% и Витамин C, аскорбиновая - 11.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Приятный соус можно выделить: Кобальт, Co - 12%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте приятный соус можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 104.7 кКал | 1684 кКал | 6.2% |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% |
Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% |
Органические кислоты | 14.1 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% |
Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% |
Зола | 0.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% |
Ретинол | 0.2 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
Витамин В4, холин | 31.1 мг | 500 мг | 6.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% |
Витамин В9, фолаты | 6.9 мкг | 400 мкг | 1.7% |
Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% |
Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% |
Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% |
Витамин Н, биотин | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% |
Витамин РР, НЭ | 0.349 мг | 20 мг | 1.7% |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 62.2 мг | 2500 мг | 2.5% |
Кальций, Ca | 25.6 мг | 1000 мг | 2.6% |
Кремний, Si | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% |
Магний, Mg | 7.1 мг | 400 мг | 1.8% |
Натрий, Na | 7.3 мг | 1300 мг | 0.6% |
Сера, S | 13.4 мг | 1000 мг | 1.3% |
Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% |
Хлор, Cl | 224.4 мг | 2300 мг | 9.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 64.1 мкг | ~ | |
Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 3.9 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% |
Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% |
Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% |
Марганец, Mn | 0.0416 мг | 2 мг | 2.1% |
Медь, Cu | 30.2 мкг | 1000 мкг | 3% |
Молибден, Mo | 1.4 мкг | 70 мкг | 2% |
Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% |
Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |
Фтор, F | 3 мкг | 4000 мкг | 0.1% |
Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% |
Цинк, Zn | 0.2019 мг | 12 мг | 1.7% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 2.6 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ |