Продукт Помидоры (томаты) консервированные, тушеные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 8.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Помидоры (томаты) консервированные, тушеные можно выделить: Железо, Fe - 7.4% и Медь, Cu - 11.2%
В продукте Помидоры (томаты) консервированные, тушеные содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин и Лизин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Помидоры (томаты) консервированные, тушеные принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Помидоры (томаты) консервированные, тушеные обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте помидоры (томаты) консервированные, тушеные можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 26 кКал | 1684 кКал | 1.5% |
Белки | 0.91 г | 76 г | 1.2% |
Жиры | 0.19 г | 56 г | 0.3% |
Углеводы | 5.19 г | 219 г | 2.4% |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% |
Вода | 91.54 г | 2273 г | 4% |
Зола | 1.17 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% |
бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% |
Ликопин | 4088 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 126 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% |
Витамин В4, холин | 10.4 мг | 500 мг | 2.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 7.9 мг | 90 мг | 8.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% |
гамма Токоферол | 0.2 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% |
Витамин РР, НЭ | 0.714 мг | 20 мг | 3.6% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 207 мг | 2500 мг | 8.3% |
Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% |
Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% |
Натрий, Na | 221 мг | 1300 мг | 17% |
Сера, S | 9.1 мг | 1000 мг | 0.9% |
Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% |
Марганец, Mn | 0.059 мг | 2 мг | 3% |
Медь, Cu | 112 мкг | 1000 мкг | 11.2% |
Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% |
Цинк, Zn | 0.17 мг | 12 мг | 1.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.52 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 1.63 г | ~ | |
Сахароза | 0.02 г | ~ | |
Фруктоза | 1.88 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.022 г | ~ | |
Валин | 0.025 г | ~ | |
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |
Изолейцин | 0.022 г | ~ | |
Лейцин | 0.035 г | ~ | |
Лизин | 0.035 г | ~ | |
Метионин | 0.008 г | ~ | |
Треонин | 0.023 г | ~ | |
Триптофан | 0.007 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.027 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |
Глицин | 0.023 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |
Пролин | 0.017 г | ~ | |
Серин | 0.026 г | ~ | |
Тирозин | 0.016 г | ~ | |
Цистеин | 0.012 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% |
18:2 Линолевая | 0.074 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.003 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% |