Продукт Помидоры (томаты) мятые, консервированные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 10.2% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 8.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Помидоры (томаты) мятые, консервированные можно выделить: Калий, K - 11.7%, Железо, Fe - 7.2%, Марганец, Mn - 9.2% и Медь, Cu - 18.3%
В продукте Помидоры (томаты) мятые, консервированные содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Помидоры (томаты) мятые, консервированные принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Помидоры (томаты) мятые, консервированные содержит много белка и обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте помидоры (томаты) мятые, консервированные можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 32 кКал | 1684 кКал | 1.9% |
Белки | 1.64 г | 76 г | 2.2% |
Жиры | 0.28 г | 56 г | 0.5% |
Углеводы | 5.39 г | 219 г | 2.5% |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% |
Вода | 89.44 г | 2273 г | 3.9% |
Зола | 1.35 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% |
бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% |
Ликопин | 5106 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 158 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% |
Витамин В4, холин | 12.9 мг | 500 мг | 2.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% |
Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 9.2 мг | 90 мг | 10.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% |
Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% |
Витамин РР, НЭ | 1.222 мг | 20 мг | 6.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 293 мг | 2500 мг | 11.7% |
Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% |
Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
Натрий, Na | 186 мг | 1300 мг | 14.3% |
Сера, S | 16.4 мг | 1000 мг | 1.6% |
Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% |
Марганец, Mn | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% |
Медь, Cu | 183 мкг | 1000 мкг | 18.3% |
Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% |
Цинк, Zn | 0.27 мг | 12 мг | 2.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 2.03 г | ~ | |
Сахароза | 0.02 г | ~ | |
Фруктоза | 2.34 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.038 г | ~ | |
Валин | 0.04 г | ~ | |
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |
Изолейцин | 0.037 г | ~ | |
Лейцин | 0.057 г | ~ | |
Лизин | 0.057 г | ~ | |
Метионин | 0.013 г | ~ | |
Треонин | 0.04 г | ~ | |
Триптофан | 0.012 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.045 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |
Глицин | 0.038 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.57 г | ~ | |
Пролин | 0.03 г | ~ | |
Серин | 0.042 г | ~ | |
Тирозин | 0.027 г | ~ | |
Цистеин | 0.02 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% |
18:2 Линолевая | 0.108 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.005 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.108 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% |