Войти

Калорийность петух каплун, запечённый. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта петух каплун, запечённый. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта петух каплун, запечённый. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

28.96

грамм

Жиры

11.65

грамм

Углеводы

грамм

Калории

229

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен петух каплун, запечённый?

Продукт Петух каплун, запечённый богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.4%, Витамин В5, пантотеновая - 22.1%, Витамин В6, пиридоксин - 21.5%, Витамин В12, кобаламин - 11% и Витамин РР, НЭ - 44.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Петух каплун, запечённый можно выделить: Фосфор, P - 30.8%, Железо, Fe - 8.3%, Селен, Se - 39.3% и Цинк, Zn - 14.5%

В продукте Петух каплун, запечённый содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Петух каплун, запечённый принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Петух каплун, запечённый содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт петух каплун, запечённый?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте петух каплун, запечённый можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Петух каплун, запечённый идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Петух каплун, запечённый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	229 кКал	1684 кКал	13.6%
Белки	28.96 г	76 г	38.1%
Жиры	11.65 г	56 г	20.8%
Вода	58.7 г	2273 г	2.6%
Зола	1.04 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%
Витамин В5, пантотеновая	1.104 мг	5 мг	22.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.43 мг	2 мг	21.5%
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%
Витамин В12, кобаламин	0.33 мкг	3 мкг	11%
Витамин РР, НЭ	8.947 мг	20 мг	44.7%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	255 мг	2500 мг	10.2%
Кальций, Ca	14 мг	1000 мг	1.4%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	49 мг	1300 мг	3.8%
Сера, S	289.6 мг	1000 мг	29%
Фосфор, P	246 мг	800 мг	30.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.49 мг	18 мг	8.3%
Марганец, Mn	0.021 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	69 мкг	1000 мкг	6.9%
Селен, Se	21.6 мкг	55 мкг	39.3%
Фтор, F	14.7 мкг	4000 мкг	0.4%
Цинк, Zn	1.74 мг	12 мг	14.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.806 г	~
Валин	1.409 г	~
Гистидин*	0.857 г	~
Изолейцин	1.455 г	~
Лейцин	2.115 г	~
Лизин	2.37 г	~
Метионин	0.774 г	~
Треонин	1.2 г	~
Триптофан	0.325 г	~
Фенилаланин	1.128 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.674 г	~
Аспарагиновая кислота	2.582 г	~
Глицин	1.815 г	~
Глутаминовая кислота	4.246 г	~
Пролин	1.376 г	~
Серин	1.018 г	~
Тирозин	0.938 г	~
Цистеин	0.384 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	86 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.26 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.09 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.42 г	~
18:0 Стеариновая	0.64 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.75 г	min 16.8 г	28.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.66 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.91 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.13 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.52 г	от 11.2 до 20.6 г	22.5%
18:2 Линолевая	2.22 г	~
18:3 Линоленовая	0.1 г	~
20:4 Арахидоновая	0.08 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.15 г	от 0.9 до 3.7 г	16.7%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.01 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.03 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.3 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%