Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Печень белуги, сырая, (Аляска) можно выделить: Фосфор, P - 28.8%
Также продукт Печень белуги, сырая, (Аляска) содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печень белуги, сырая, (аляска) можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 117 кКал | 1684 кКал | 6.9% |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% |
| Зола | 1.1 г | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% |
| Сера, S | 184 мг | 1000 мг | 18.4% |
| Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: