Продукт Печень щуки северной (Аляска) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 38.9% и Витамин РР, НЭ - 25%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Печень щуки северной (Аляска) можно выделить: Фосфор, P - 51.5% и Железо, Fe - 11.7%
Также продукт Печень щуки северной (Аляска) содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печень щуки северной (аляска) можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 156 кКал | 1684 кКал | 9.3% |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% |
| Зола | 1.3 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.7 мг | 1.8 мг | 38.9% |
| Витамин РР, НЭ | 5 мг | 20 мг | 25% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% |
| Сера, S | 166 мг | 1000 мг | 16.6% |
| Фосфор, P | 412 мг | 800 мг | 51.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: