- Главная
- Калорийность продуктов
- Овощи и зелень
- Пастернак, вареный, с солью
Калорийность пастернак, вареный, с солью. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен пастернак, вареный, с солью?
Продукт Пастернак, вареный, с солью богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 11.8%, Витамин В9, фолаты - 14.5% и Витамин C, аскорбиновая - 14.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пастернак, вареный, с солью можно выделить: Калий, K - 14.7%, Марганец, Mn - 14.7% и Медь, Cu - 13.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Пастернак, вареный, с солью принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Пастернак, вареный, с солью содержит много клетчатки
Чем вреден продукт пастернак, вареный, с солью?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пастернак, вареный, с солью можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Пастернак, вареный, с солью идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Пастернак, вареный, с солью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 71 кКал | 1684 кКал | 4.2% |
| Белки | 1.32 г | 76 г | 1.7% |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% |
| Углеводы | 13.01 г | 219 г | 5.9% |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% |
| Вода | 80.24 г | 2273 г | 3.5% |
| Зола | 1.13 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% |
| Витамин В4, холин | 27 мг | 500 мг | 5.4% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% |
| Витамин В9, фолаты | 58 мкг | 400 мкг | 14.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 13 мг | 90 мг | 14.4% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% |
| Витамин РР, НЭ | 0.724 мг | 20 мг | 3.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 367 мг | 2500 мг | 14.7% |
| Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% |
| Натрий, Na | 246 мг | 1300 мг | 18.9% |
| Сера, S | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% |
| Марганец, Mn | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% |
| Медь, Cu | 138 мкг | 1000 мкг | 13.8% |
| Селен, Se | 1.7 мкг | 55 мкг | 3.1% |
| Цинк, Zn | 0.26 мг | 12 мг | 2.2% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.05 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.112 г | min 16.8 г | 0.7% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.003 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% |
| 18:2 Линолевая | 0.041 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.003 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
