Продукт Овощи в молочном соусе (1-й вариант) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 255.6%, Витамин В1, тиамин - 13.3%, Витамин В5, пантотеновая - 12%, Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин C, аскорбиновая - 13.7%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 9.3% и Витамин РР, НЭ - 10.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Овощи в молочном соусе (1-й вариант) можно выделить: Калий, K - 18.8%, Кремний, Si - 31%, Фосфор, P - 14.9%, Железо, Fe - 10%, Кобальт, Co - 47%, Марганец, Mn - 18.3%, Медь, Cu - 17.6%, Молибден, Mo - 32.4%, Хром, Cr - 14.2% и Цинк, Zn - 7.3%
Также продукт Овощи в молочном соусе (1-й вариант) содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте овощи в молочном соусе (1-й вариант) можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 120.8 кКал | 1684 кКал | 7.2% |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% |
Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% |
Вода | 118.8 г | 2273 г | 5.2% |
Зола | 1.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2300 мкг | 900 мкг | 255.6% |
Ретинол | 2.3 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В4, холин | 33.4 мг | 500 мг | 6.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
Витамин В9, фолаты | 11.2 мкг | 400 мкг | 2.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 12.3 мг | 90 мг | 13.7% |
Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% |
Витамин Н, биотин | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% |
Витамин РР, НЭ | 2.0296 мг | 20 мг | 10.1% |
Ниацин | 1.1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 469.1 мг | 2500 мг | 18.8% |
Кальций, Ca | 87.6 мг | 1000 мг | 8.8% |
Кремний, Si | 9.3 мг | 30 мг | 31% |
Магний, Mg | 40.5 мг | 400 мг | 10.1% |
Натрий, Na | 40.2 мг | 1300 мг | 3.1% |
Сера, S | 56.4 мг | 1000 мг | 5.6% |
Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% |
Хлор, Cl | 107 мг | 2300 мг | 4.7% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 684.2 мкг | ~ | |
Бор, B | 223.7 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 90.9 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% |
Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% |
Кобальт, Co | 4.7 мкг | 10 мкг | 47% |
Литий, Li | 24.3 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% |
Медь, Cu | 176 мкг | 1000 мкг | 17.6% |
Молибден, Mo | 22.7 мкг | 70 мкг | 32.4% |
Никель, Ni | 34.9 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 7.3 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 146.4 мкг | ~ | |
Селен, Se | 2.4 мкг | 55 мкг | 4.4% |
Стронций, Sr | 15.9 мкг | ~ | |
Титан, Ti | 20.3 мкг | ~ | |
Фтор, F | 39.6 мкг | 4000 мкг | 1% |
Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% |
Цинк, Zn | 0.8724 мг | 12 мг | 7.3% |
Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 10.9 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ |