Калорийность опенок. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен опенок?
Продукт Опенок богат больше всего такими витаминами, как: бета Каротин - 10%, Витамин В2, рибофлавин - 21.1%, Витамин В5, пантотеновая - 27%, Витамин В9, фолаты - 12%, Витамин C, аскорбиновая - 12.2% и Витамин РР, НЭ - 53.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Опенок можно выделить: Калий, K - 16%, Медь, Cu - 8.5% и Хром, Cr - 11%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Опенок принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Опенок содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки
Чем вреден продукт опенок?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте опенок можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Опенок идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Опенок".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 22 кКал | 1684 кКал | 1.3% |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% |
| Зола | 1 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.35 мг | 5 мг | 27% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
| Витамин В9, фолаты | 48 мкг | 400 мкг | 12% |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% |
| Витамин РР, НЭ | 10.7 мг | 20 мг | 53.5% |
| Ниацин | 10.3 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 400 мг | 2500 мг | 16% |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% |
| Сера, S | 10 мг | 1000 мг | 1% |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% |
| Хлор, Cl | 5.7 мг | 2300 мг | 0.2% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 7739 мкг | ~ | |
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% |
| Литий, Li | 1.4 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% |
| Медь, Cu | 85 мкг | 1000 мкг | 8.5% |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% |
| Никель, Ni | 47.1 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 0.28 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 2.2 мкг | 55 мкг | 4% |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% |
| Цинк, Zn | 0.65 мг | 12 мг | 5.4% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.188 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.447 г | min 16.8 г | 2.7% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.096 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.343 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% |
| 18:2 Линолевая | 0.312 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.31 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
