Продукт Морковь, консервированная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 68.1%, бета Каротин - 118.8% и Витамин К, филлохинон - 8.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Морковь, консервированная можно выделить: Марганец, Mn - 22.5% и Медь, Cu - 10.3%
В продукте Морковь, консервированная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин и Лейцин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Морковь, консервированная принесут 18:2 Линолевая
Также продукт Морковь, консервированная обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте морковь, консервированная можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 23 кКал | 1684 кКал | 1.4% |
| Белки | 0.58 г | 76 г | 0.8% |
| Жиры | 0.14 г | 56 г | 0.3% |
| Углеводы | 3.57 г | 219 г | 1.6% |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% |
| Вода | 92.99 г | 2273 г | 4.1% |
| Зола | 0.92 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 613 мкг | 900 мкг | 68.1% |
| альфа Каротин | 2692 мкг | ~ | |
| бета Каротин | 5.94 мг | 5 мг | 118.8% |
| бета Криптоксантин | 144 мкг | ~ | |
| Лютеин + Зеаксантин | 490 мкг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% |
| Витамин В4, холин | 6.3 мг | 500 мг | 1.3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% |
| Витамин РР, НЭ | 0.421 мг | 20 мг | 2.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 173 мг | 2500 мг | 6.9% |
| Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% |
| Натрий, Na | 240 мг | 1300 мг | 18.5% |
| Сера, S | 5.8 мг | 1000 мг | 0.6% |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% |
| Марганец, Mn | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% |
| Медь, Cu | 103 мкг | 1000 мкг | 10.3% |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% |
| Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.46 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |
| Валин | 0.025 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |
| Лизин | 0.023 г | ~ | |
| Метионин | 0.004 г | ~ | |
| Треонин | 0.021 г | ~ | |
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |
| Глицин | 0.017 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |
| Пролин | 0.016 г | ~ | |
| Серин | 0.019 г | ~ | |
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.006 г | min 16.8 г | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% |
| 18:2 Линолевая | 0.056 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.008 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: