Продукт Бойзенова ягода, консервированная в насыщенном сахарном сиропе богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В9, фолаты - 8.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Бойзенова ягода, консервированная в насыщенном сахарном сиропе можно выделить: Марганец, Mn - 12.5% и Медь, Cu - 7%
Также продукт Бойзенова ягода, консервированная в насыщенном сахарном сиропе содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте бойзенова ягода, консервированная в насыщенном сахарном сиропе можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 88 кКал | 1684 кКал | 5.2% |
Белки | 0.99 г | 76 г | 1.3% |
Жиры | 0.12 г | 56 г | 0.2% |
Углеводы | 19.71 г | 219 г | 9% |
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% |
Вода | 76.26 г | 2273 г | 3.4% |
Зола | 0.32 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% |
Витамин В9, фолаты | 34 мкг | 400 мкг | 8.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 6.2 мг | 90 мг | 6.9% |
Витамин РР, НЭ | 0.23 мг | 20 мг | 1.2% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 90 мг | 2500 мг | 3.6% |
Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% |
Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% |
Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% |
Сера, S | 9.9 мг | 1000 мг | 1% |
Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% |
Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% |
Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% |
Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% |
Цинк, Zn | 0.19 мг | 12 мг | 1.6% |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.004 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% |
18:2 Линолевая | 0.045 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.023 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% |