Продукт Молоко 2% жирности, высокобелковое богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.8% и Витамин В12, кобаламин - 13%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Молоко 2% жирности, высокобелковое можно выделить: Кальций, Ca - 14.3% и Фосфор, P - 14%
В продукте Молоко 2% жирности, высокобелковое содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Молоко 2% жирности, высокобелковое принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Молоко 2% жирности, высокобелковое содержит много белка и полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте молоко 2% жирности, высокобелковое можно выделить:
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 56 кКал | 1684 кКал | 3.3% |
| Белки | 3.95 г | 76 г | 5.2% |
| Жиры | 1.98 г | 56 г | 3.5% |
| Углеводы | 5.49 г | 219 г | 2.5% |
| Вода | 87.71 г | 2273 г | 3.9% |
| Зола | 0.87 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% |
| Витамин РР, НЭ | 0.101 мг | 20 мг | 0.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 182 мг | 2500 мг | 7.3% |
| Кальций, Ca | 143 мг | 1000 мг | 14.3% |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% |
| Натрий, Na | 59 мг | 1300 мг | 4.5% |
| Сера, S | 39.5 мг | 1000 мг | 4% |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.06 мг | 18 мг | 0.3% |
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% |
| Медь, Cu | 11 мкг | 1000 мкг | 1.1% |
| Селен, Se | 2.6 мкг | 55 мкг | 4.7% |
| Цинк, Zn | 0.41 мг | 12 мг | 3.4% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |
| Валин | 0.239 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |
| Лизин | 0.283 г | ~ | |
| Метионин | 0.09 г | ~ | |
| Треонин | 0.161 г | ~ | |
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |
| Глицин | 0.076 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.748 г | ~ | |
| Пролин | 0.346 г | ~ | |
| Серин | 0.194 г | ~ | |
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.232 г | max 18.7 г | |
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.009 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.498 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% |
| 18:2 Линолевая | 0.045 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.003 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: