Миндаль жареный: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта миндаль жареный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Миндаль жареный содержит 642 ккал на 100 г. Белки — 22.4 г, жиры — 55.9 г, углеводы — 12.3 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Орехи и семена», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- высокую калорийность
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен миндаль жареный?
- Продукт миндаль жареный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 10%, Витамин В2, рибофлавин — 40%, Витамин В4, холин — 9.5%, Витамин В9, фолаты — 13.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 197.3%, Витамин Н, биотин — 14.7%, Витамин РР, НЭ — 38.1%, Ниацин — 22.5%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте миндаль жареный, можно выделить: Калий, K — 19.3%, Кальций, Ca — 25.8%, Магний, Mg — 118.6%, Фосфор, P — 37.8%, Железо, Fe — 7.2%, Марганец, Mn — 100.6%, Медь, Cu — 123.3%, Молибден, Mo — 66%, Хром, Cr — 28.6%, Цинк, Zn — 30%
- Также продукт миндаль жареный имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки
⚠️ Чем вреден продукт миндаль жареный?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте миндаль жареный можно выделить:
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «миндаль жареный» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 642 кКал | 2000 кКал | 32.1% |
| Белки | 22.4 г | 50 г | 44.8% |
| Жиры | 55.9 г | 78 г | 71.7% |
| Углеводы | 12.3 г | 275 г | 4.5% |
| Органические кислоты | 0.1 г | ||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 28 г | 16.8% |
| Вода | 2.5 г | ||
| Зола | 2.1 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
| бета Каротин | 0.01 мг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.2 мг | 10% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.52 мг | 1.3 мг | 40% |
| Витамин В4, холин | 52.1 мг | 550 мг | 9.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 1.7 мг | 7.5% |
| Витамин В9, фолаты | 53 мкг | 400 мкг | 13.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 29.6 мг | 15 мг | 197.3% |
| Витамин Н, биотин | 4.4 мкг | 30 мкг | 14.7% |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% |
| Витамин РР, НЭ | 6.1 мг | 16 мг | 38.1% |
| Ниацин | 3.6 мг | 16 мг | 22.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 907 мг | 4700 мг | 19.3% |
| Кальций, Ca | 335 мг | 1300 мг | 25.8% |
| Кремний, Si | 50 мг | ||
| Магний, Mg | 498 мг | 420 мг | 118.6% |
| Натрий, Na | 5 мг | 2300 мг | 0.2% |
| Сера, S | 210.6 мг | ||
| Фосфор, P | 472 мг | 1250 мг | 37.8% |
| Хлор, Cl | 39 мг | 2300 мг | 1.7% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 394 мкг | ||
| Бор, B | 200 мкг | ||
| Ванадий, V | 44.9 мкг | ||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% |
| Кобальт, Co | 12.3 мкг | ||
| Литий, Li | 21.4 мкг | ||
| Марганец, Mn | 2.314 мг | 2.3 мг | 100.6% |
| Медь, Cu | 1110 мкг | 900 мкг | 123.3% |
| Молибден, Mo | 29.7 мкг | 45 мкг | 66% |
| Никель, Ni | 120 мкг | ||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ||
| Селен, Se | 2.3 мкг | 55 мкг | 4.2% |
| Стронций, Sr | 11.6 мкг | ||
| Титан, Ti | 45 мкг | ||
| Фтор, F | 91 мкг | ||
| Хром, Cr | 10 мкг | 35 мкг | 28.6% |
| Цинк, Zn | 3.3 мг | 11 мг | 30% |
| Цирконий, Zr | 35 мкг | ||
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 9.7 г | ||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.9 г | 20 г | 24.5% |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 36.7 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 12.995 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 12.986 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о миндаль жареный
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Миндаль жареный на 100 г — 642 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Миндаль жареный сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 642 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 22.4 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 89 г. Такая порция даст около 571.4 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 4.7 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Орехи и семена» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
