Продукт McDONALD'S, завтрак "Deluxe", с сиропом и маргарином богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 13.8%, Витамин В2, рибофлавин - 15.3%, Витамин В5, пантотеновая - 12.3%, Витамин В12, кобаламин - 11.7% и Витамин РР, НЭ - 9.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте McDONALD'S, завтрак "Deluxe", с сиропом и маргарином можно выделить: Фосфор, P - 27%, Железо, Fe - 8.3% и Медь, Cu - 7.3%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте mcdonald's, завтрак "deluxe", с сиропом и маргарином можно выделить:
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 285 кКал | 1684 кКал | 16.9% |
Белки | 7.56 г | 76 г | 9.9% |
Жиры | 15.23 г | 56 г | 27.2% |
Углеводы | 28.48 г | 219 г | 13% |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% |
Вода | 45.91 г | 2273 г | 2% |
Зола | 1.82 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% |
Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
Витамин РР, НЭ | 1.879 мг | 20 мг | 9.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 170 мг | 2500 мг | 6.8% |
Кальций, Ca | 50 мг | 1000 мг | 5% |
Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% |
Натрий, Na | 437 мг | 1300 мг | 33.6% |
Сера, S | 75.6 мг | 1000 мг | 7.6% |
Фосфор, P | 216 мг | 800 мг | 27% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% |
Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% |
Медь, Cu | 73 мкг | 1000 мкг | 7.3% |
Цинк, Zn | 0.69 мг | 12 мг | 5.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.88 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 109 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 4.642 г | max 18.7 г | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.217 г | min 16.8 г | 31.1% |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% |