Калорийность кресс-салат. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта кресс-салат. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта кресс-салат. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
2.6
грамм
Жиры
0.7
грамм
Углеводы
4.4
грамм
Калории
32
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен кресс-салат?

Продукт Кресс-салат богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 38.4%, бета Каротин - 83%, Витамин В2, рибофлавин - 14.4%, Витамин В6, пиридоксин - 12.4%, Витамин В9, фолаты - 20%, Витамин C, аскорбиновая - 76.7% и Витамин К, филлохинон - 451.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кресс-салат можно выделить: Калий, K - 24.2%, Железо, Fe - 7.2%, Марганец, Mn - 27.7% и Медь, Cu - 17%

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Кресс-салат принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Кресс-салат содержит много белка и обладает низкой калорийностью

Чем вреден продукт кресс-салат?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кресс-салат можно выделить:

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Кресс-салат идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Кресс-салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ32 кКал1684 кКал1.9%
Белки2.6 г76 г3.4%
Жиры0.7 г56 г1.3%
Углеводы4.4 г219 г2%
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%
Вода89.4 г2273 г3.9%
Зола1.8 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 346 мкг900 мкг38.4%
бета Каротин 4.15 мг5 мг83%
Лютеин + Зеаксантин 12500 мкг~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг1.5 мг5.3%
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг1.8 мг14.4%
Витамин В4, холин 19.5 мг500 мг3.9%
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг5 мг4.8%
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг2 мг12.4%
Витамин В9, фолаты 80 мкг400 мкг20%
Витамин C, аскорбиновая 69 мг90 мг76.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг15 мг4.7%
Витамин К, филлохинон 541.9 мкг120 мкг451.6%
Витамин РР, НЭ 1 мг20 мг5%
Бетаин 0.2 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 606 мг2500 мг24.2%
Кальций, Ca 81 мг1000 мг8.1%
Магний, Mg 38 мг400 мг9.5%
Натрий, Na 14 мг1300 мг1.1%
Сера, S 26 мг1000 мг2.6%
Фосфор, P 76 мг800 мг9.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 1.3 мг18 мг7.2%
Марганец, Mn 0.553 мг2 мг27.7%
Медь, Cu 170 мкг1000 мкг17%
Селен, Se 0.9 мкг55 мкг1.6%
Цинк, Zn 0.23 мг12 мг1.9%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)4.4 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты0.023 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.016 г~
18:0 Стеариновая0.007 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.239 гmin 16.8 г1.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.087 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.061 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.091 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.228 гот 11.2 до 20.6 г2%
18:2 Линолевая0.152 г~
18:3 Линоленовая0.076 г~
Омега-3 жирные кислоты0.076 гот 0.9 до 3.7 г8.4%
Омега-6 жирные кислоты0.152 гот 4.7 до 16.8 г3.2%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: