Войти

Калорийность кресс-салат. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта кресс-салат. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта кресс-салат. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

2.6

грамм

Жиры

0.7

грамм

Углеводы

4.4

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен кресс-салат?

Продукт Кресс-салат богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 38.4%, бета Каротин - 83%, Витамин В2, рибофлавин - 14.4%, Витамин В6, пиридоксин - 12.4%, Витамин В9, фолаты - 20%, Витамин C, аскорбиновая - 76.7% и Витамин К, филлохинон - 451.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кресс-салат можно выделить: Калий, K - 24.2%, Железо, Fe - 7.2%, Марганец, Mn - 27.7% и Медь, Cu - 17%

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Кресс-салат принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Кресс-салат содержит много белка и обладает низкой калорийностью

Чем вреден продукт кресс-салат?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кресс-салат можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Кресс-салат идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Кресс-салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	32 кКал	1684 кКал	1.9%
Белки	2.6 г	76 г	3.4%
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%
Углеводы	4.4 г	219 г	2%
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%
Вода	89.4 г	2273 г	3.9%
Зола	1.8 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	346 мкг	900 мкг	38.4%
бета Каротин	4.15 мг	5 мг	83%
Лютеин + Зеаксантин	12500 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.26 мг	1.8 мг	14.4%
Витамин В4, холин	19.5 мг	500 мг	3.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.242 мг	5 мг	4.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.247 мг	2 мг	12.4%
Витамин В9, фолаты	80 мкг	400 мкг	20%
Витамин C, аскорбиновая	69 мг	90 мг	76.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.7 мг	15 мг	4.7%
Витамин К, филлохинон	541.9 мкг	120 мкг	451.6%
Витамин РР, НЭ	1 мг	20 мг	5%
Бетаин	0.2 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	606 мг	2500 мг	24.2%
Кальций, Ca	81 мг	1000 мг	8.1%
Магний, Mg	38 мг	400 мг	9.5%
Натрий, Na	14 мг	1300 мг	1.1%
Сера, S	26 мг	1000 мг	2.6%
Фосфор, P	76 мг	800 мг	9.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.3 мг	18 мг	7.2%
Марганец, Mn	0.553 мг	2 мг	27.7%
Медь, Cu	170 мкг	1000 мкг	17%
Селен, Se	0.9 мкг	55 мкг	1.6%
Цинк, Zn	0.23 мг	12 мг	1.9%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.023 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.239 г	min 16.8 г	1.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.087 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.061 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.091 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.228 г	от 11.2 до 20.6 г	2%
18:2 Линолевая	0.152 г	~
18:3 Линоленовая	0.076 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.076 г	от 0.9 до 3.7 г	8.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.152 г	от 4.7 до 16.8 г	3.2%