Продукт Каша "Янтарная"(из пшена я яблоками) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 7.8%, Витамин В12, кобаламин - 6.7% и Витамин В1, тиамин - 6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Каша "Янтарная"(из пшена я яблоками) можно выделить: Фосфор, P - 11.3%, Кобальт, Co - 20%, Марганец, Mn - 8.7%, Медь, Cu - 8.9% и Молибден, Mo - 9.9%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте каша "янтарная"(из пшена я яблоками) можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 138.9 кКал | 1684 кКал | 8.2% |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% |
Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% |
Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% |
Зола | 0.7 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% |
Ретинол | 0.07 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% |
Витамин В4, холин | 16.8 мг | 500 мг | 3.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 9.5 мкг | 400 мкг | 2.4% |
Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% |
Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% |
Витамин Н, биотин | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% |
Витамин РР, НЭ | 0.9308 мг | 20 мг | 4.7% |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 161.9 мг | 2500 мг | 6.5% |
Кальций, Ca | 71.1 мг | 1000 мг | 7.1% |
Магний, Mg | 22.9 мг | 400 мг | 5.7% |
Натрий, Na | 33.3 мг | 1300 мг | 2.6% |
Сера, S | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% |
Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% |
Хлор, Cl | 62.6 мг | 2300 мг | 2.7% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |
Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% |
Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% |
Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% |
Марганец, Mn | 0.1748 мг | 2 мг | 8.7% |
Медь, Cu | 89.3 мкг | 1000 мкг | 8.9% |
Молибден, Mo | 6.9 мкг | 70 мкг | 9.9% |
Никель, Ni | 4.2 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 8.3 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |
Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% |
Стронций, Sr | 8.6 мкг | ~ | |
Титан, Ti | 3.5 мкг | ~ | |
Фтор, F | 16.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% |
Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% |
Цинк, Zn | 0.5355 мг | 12 мг | 4.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 11.1 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ |