Картофельная масса: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта картофельная масса. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о картофельная масса

Картофельная масса содержит 89.4 ккал на 100 г. Белки — 4 г, жиры — 1 г, углеводы — 17.2 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — низкая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Гарниры», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

рациона с контролем калорийности

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки4г

🫙Жиры1г

🌾Углеводы17.2г

🔥Калории89.4кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен картофельная масса?

Продукт картофельная масса богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 8.3%, Витамин В6, пиридоксин — 11.8%, Витамин C, аскорбиновая — 10.1%, Витамин РР, НЭ — 10.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте картофельная масса, можно выделить: Хлор, Cl — 20%, Марганец, Mn — 9.1%, Медь, Cu — 11.6%, Молибден, Mo — 16.9%, Хром, Cr — 18%
Также продукт картофельная масса содержит много белка

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт картофельная масса идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «картофельная масса» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	89.4 кКал	2000 кКал	4.5%
Белки	4 г	50 г	8%
Жиры	1 г	78 г	1.3%
Углеводы	17.2 г	275 г	6.3%
Органические кислоты	27 г
Пищевые волокна	1.8 г	28 г	6.4%
Вода	66 г
Зола	1.1 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	30 мкг	900 мкг	3.3%
Ретинол	0.03 мг
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.2 мг	8.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.3 мг	6.2%
Витамин В4, холин	17.5 мг	550 мг	3.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	1.7 мг	11.8%
Витамин В9, фолаты	9.4 мкг	400 мкг	2.4%
Витамин В12, кобаламин	0.03 мкг	2.4 мкг	1.3%
Витамин C, аскорбиновая	9.1 мг	90 мг	10.1%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	20 мкг	0.5%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.6 мг	15 мг	4%
Витамин Н, биотин	1.3 мкг	30 мкг	4.3%
Витамин РР, НЭ	1.664 мг	16 мг	10.4%
Ниацин	1 мг	16 мг	6.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	373.6 мг	4700 мг	7.9%
Кальций, Ca	15.1 мг	1300 мг	1.2%
Кремний, Si	0.7 мг
Магний, Mg	20.4 мг	420 мг	4.9%
Натрий, Na	12.8 мг	2300 мг	0.6%
Сера, S	39.5 мг
Фосфор, P	63.3 мг	1250 мг	5.1%
Хлор, Cl	459.3 мг	2300 мг	20%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	622.9 мкг
Бор, B	76.4 мкг
Ванадий, V	101 мкг
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%
Йод, I	3.9 мкг	150 мкг	2.6%
Кобальт, Co	5.6 мкг
Литий, Li	44.6 мкг
Марганец, Mn	0.2094 мг	2.3 мг	9.1%
Медь, Cu	104.4 мкг	900 мкг	11.6%
Молибден, Mo	7.6 мкг	45 мкг	16.9%
Никель, Ni	4.4 мкг
Олово, Sn	0.8 мкг
Рубидий, Rb	289.7 мкг
Титан, Ti	1.9 мкг
Фтор, F	21.7 мкг
Хром, Cr	6.3 мкг	35 мкг	18%
Цинк, Zn	0.3801 мг	11 мг	3.5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	16 г
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	26.8 мг	300 мг	8.9%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Интернет.

Частые вопросы о картофельная масса

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Картофельная масса на 100 г — 89.4 ккал. Калорийная плотность: низкая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Картофельная масса обычно легко вписать в дефицит: калорийная плотность низкая — 89.4 ккал на 100 г. Можно брать обычную порцию, но всё равно учитывать добавки, соусы и масло. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Гарниры» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Гарниры»